Gęś landes - rasa francuska, w Polsce traktowana jako drób ozdobny

Gęś landes Gęś landes

Gęsi landes bardzo dobrze wykorzystują jako bazę paszową ubogie pastwiska i chętnie korzystają ze zbiorników wodnych. Nie mają wysokich wymagań dotyczących zadawanej paszy.

We Francji utrzymywane są w bardzo licznych stadach, dając dobre wyniki reprodukcyjne i produkcyjne. Nadają się do chowu intensywnego oraz ekstensywnego. Wykorzystywane są również do tworzenia mieszańców towarowych przez wzgląd na ich znakomite przyrosty.

Wskaźniki rozrodu

Wartości cech reprodukcyjnych gęsi landes znacznie różnią się w chowie ekstensywnym i intensywnym, w porównaniu do innych ras zagranicznych utrzymywanych w naszym kraju. Od jednej gęsi w chowie ekstensywnym uzyskuje się około 36 jaj, z których tylko 58% jest zapłodnionych. Z jaj zapłodnionych wylęga się tylko 16 młodych. Jaja również stosunkowo niewiele ważą, bo tylko 150 g.

Gęsi w chowie intensywnym produkują około 55 jaj, z czego około 80% jest zapłodnionych, a wylęga się z nich 33-40 piskląt.

Wskaźniki produkcyjne

Zmierzono wartości cech mięsnych u gęsi w wieku 12 tygodni i porównano je do innych gęsi zagranicznych utrzymywanych w polskich warunkach. Gęsi landes miały najwyższą masę ciała, najdłuższą kość mostka i przedramienia.

Grubość mięśni piersiowych oraz tłuszczu podskórnego nie była zachwycająca. W Polsce nie produkuje się stłuszczonych wątrób, jest to zakazane prawnie, dlatego utrzymywanie gęsi nie mających dobrego umięśnienia klatki piersiowej nie ma większego sensu.

Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska

Bibliografia

  1. Dzikie gęsi. Dzięciołowski R., Frankiewicz E., Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa 1970, ISBN 16-22, 73-75
  2. Gęsi. Mazanowski A., Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa 1980, ISBN 83-09-00096-0, 17-32
  3. Hodowla i chów gęsi. Mazanowski A., APRA Sp. z o.o., Bydgoszcz 2012, ISBN 978-83-928939-5-0, 22-24
  4. Hodowla i produkcja gęsi. Rosiński A., Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, Poznań  2003, ISBN 8371602936, 22-29
  5. Mieszańce z dziką gęsią gęgawą - nowy surowiec dla przemysłu drobiarskiego? Mazanowski A., Polskie Drobiarstwo, 2004, supl. Gęsi, 40-42, 
  6. Porównanie wyników reprodukcji i jakości jaj potrójnych mieszańców z gęsią gęgawą. Mazanowski A., Roczniki Naukowe Zootechniki, 2003, t.30 z.1, 171-184,
  7. Prace nad tworzeniem mieszańców towarowych gęsi. Mazanowski A., Przegląd Hodowlany, 2000/ 6, 40-43,

Dodaj komentarz

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki