Uprawa ogórków gruntowych - szczegółowe porady

1/4 Następne

Zaloguj się, aby dodać własne zdjęcie do tego artykułu!

Zobacz także

Nawożenie organiczne i mineralne

Uprawa ogórka następuje w pierwszym roku po oborniku. Podstawowym nawożeniem organicznym jest stosowanie obornika jesienią w dawce 30–40 t/ha, ewentualnie dobrze rozłożony kompost w dawce 40–60 t/ha. Jeżeli chcemy uprawiać bez obornika, to należy wykorzystać nawozy zielone przyorane jesienią. Dawki nawozów mineralnych powinny być uwzględnione na podstawie analizy gleby oraz zależne od żyzności gleby i sposobu uprawy ogórka. Odpowiednie dawki nawozów mineralnych na jednym hektarze to 100–150 kg N, 80–100 kg P (P₂O₅), 250 kg K (K₂0). Ważne jest, aby nawozy potasowe zawierały siarkę, a nie chlor, ponieważ ogórek jest bardzo wrażliwy na ten pierwiastek. Azot rozdzielamy na dwie dawki. Połowę stosujemy w postaci saletrzaku ok. 10–14 dni przed siewem lub sadzeniem, resztę pogłównie w 1–2 dawkach. Nawozy należy wymieszać z 20-centymetrową warstwą gleby, by uchronić ją przed dużym zasoleniem, na co szczególnie ogórek jest wrażliwy. Przeprowadzamy wapnowanie gleby przy jej zbyt niskim pH. Jednorazowa dawka nie powinna być wyższa niż 1,5 t/ha w przeliczeniu na CaO, na glebach lekkich 1 t/ha. Zabieg wapnowania należy przeprowadzić przed przedplonami ogórka – jest on wrażliwy na świeże wapnowanie. Nawożenia obornikiem nie powinno się łączyć ze stosowaniem wapnia.

Uprawa

Po zbiorze przedplonu stosuje się podorywkę i zabronowanie pola. Przed nadejściem mrozów zimowych wykonuje się orkę głęboką, zostawiając pole w ostrej skibie. Jeżeli zbiór przedplonu prowadzony jest późno, stosuje się wyłącznie orkę przedzimową. Do uprawek wiosennych należą włókowanie, kultywatorowanie i bronowanie. Zestaw tych zabiegów stosuje się dla polepszenia stosunków wodno-powietrznych gleby przez spulchnienie jej. Poprzez uprawki niszczy się wschody chwastów. Orkę wiosenną stosuje się jedynie na glebach ciężkich podczas chłodnej i wilgotnej wiosny, by poprawić szybkość nagrzewania się gleby. Po niej należy zabronować pole.

Siew

Jest to najczęściej wybierana forma uprawy ogórka. Siew prowadzony jest od 10 do 15 maja, gdy temperatura gleby wynosi ok. 15°C, a temperatura powietrza 15–18°C. W północnych rejonach Polski, gdzie temperatura jest niższa niż na południu, nasiona ogórka wysiewa się ok. 20 maja. Wybiera się nasiona o sprawdzonej sile kiełkowania oraz dobrej jakości. Przed siewem warto zadbać o ochronę nasion przed chorobami poprzez zaprawienie ich zaprawą. Może to być Zaprawa Funaben T chroniąca przed chorobami grzybowymi.

Ilość nasion do wysiania uzależniona jest od odmiany, te silnie rosnące wysiewane są po 5–6 sztuk na 1 m², a słabo rosnące do 10 sztuk na 1 m². Odległość między roślinami w rzędzie powinna wynosić ok. 8–10 cm, a rzędy powinny być odległe od siebie o 0,8–1,2 m; przy siewie pasowo-rzędowym między rzędami odległość winna wynosić 60 cm, a między pasami 80–120 cm. W przypadku używania ciągnika do różnych zabiegów pielęgnacyjnych należy poszerzyć odległość między pasami do ok. 135 cm, a rzędami o ok. 67,5 cm. Często stosuje się siew ręczny, polecany jest wtedy siew gniazdowy, po 2–3 nasiona na gniazdo w 25–30 cm odległości. Nasiona wysiewa się na głębokość 2–3 cm, w pojedyncze rzędy. Przy stosowaniu siewnika precyzyjnego norma wysiewu to 3–4 kg nasion na 1 ha, w przypadku zwykłego siewnika 6–8 kg na 1 ha.

W niektórych częściach Polski ogórek uprawiany jest z siewu nasion skiełkowanych. Uprawa ta polega na moczeniu nasion przez 24 godziny w letniej wodzie, a następnie rozłożeniu ich w piasku bądź torfie. Metoda ta polecana jest przede wszystkim na małych powierzchniach ze względu na wysokie wymogi utrzymania odpowiedniej wilgotności gleby aż do pojawienia się wschodów. Przy braku dostatecznej wilgotności kiełki zamierają.

Rozsada

Uprawa ogórka z rozsady polecana jest na małych powierzchniach lub w przypadku przyspieszenia zbioru. Ogórki nie lubią pikowania. Do produkcji rozsady potrzeba 2 kg nasion na 1 ha. Nasiona wysiewa się w drugiej połowie kwietnia po 2 nasiona do doniczek o średnicy 6–8 cm. Należy przedtem uzupełnić pojemniki do ¾ wysokości ziemią inspektową lub podłożem torfowym.

Temperatura pomieszczenia w dzień podczas wschodów nasion nie powinna być wyższa niż 26°C i niższa niż 24°C. W nocy natomiast powinna być utrzymywana na poziomie 14–16°C. Po wschodach stosuje się selekcję ogórka, tj. usuwa się słabsze rośliny. Następnie napełnia się doniczki podłożem do pełnej pojemności. Skutkuje to lepszym ukorzenieniem się rośliny. Następnym etapem jest zahartowanie ogórków. Metoda ta polega na powolnym, stopniowym obniżaniu temperatury i zmniejszeniu podlewania w celu podwyższenia odporności rośliny na niskie temperatury i niższą wilgotność. Dobra rozsada ogórka powinna mieć, oprócz liścieni, wytworzone 3–6 liści i wysokość ok. 15–25 cm.

Zalecane jest sadzenie rozsady ogórka w dni pochmurne, po opadach, podczas ciepłej pogody. Najlepiej wybrać do tego godziny popołudniowe. Rozstawę rzędów stosuje się taką samą jak przy uprawie z siewu. Rośliny w rzędzie sadzi się co 20 cm, czasem co 10–15 cm.Przy małych plantacjach sadzenie prowadzone jest ręcznie, za pomocą łopatek. Przy większych powierzchniach upraw rozsadę wysadza się do wąskich bruzd, obsypując ją glebą i podlewając wodą.

czytaj dalej...