Ceny i notowania drobiu – 15-21 sierpnia 2016 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z sierpnia 2016 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.539,9 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.058,6 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 4.708,0 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 3-procentowy spadek cen, które ukształtowały się na poziomie 4.563,8 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu podrożały o 2%, osiągając cenę 6.217 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.788 zł/t, odnotowano zatem wzrost ich cen o 2%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast staniały o 3% – ich cena ukształtowała się na poziomie 7.927 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

W 2016 r. importowaliśmy już ogółem 18.176 t mięsa drobiowego za równowartość 35.987 tys. EUR (155.997 tys. PLN) i 49.858 t drobiu żywego o łącznej wartości 75.296 tys. EUR (326.885 tys. PLN).

Na eksport od początku roku przeznaczono 467.708 t mięsa drobiowego za łączną cenę 826.292 tys. EUR (3.586.545 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 18.568 t drobiu żywego o wartości 45.064 tys. EUR (195.962 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi