Ceny i notowania drobiu – 15-21 stycznia 2018 r.
Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu ze stycznia 2018 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.
Ceny skupu drobiu rzeźnego
Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3 275,3 zł/t, wzrosła zatem o 2%. Indory kosztują nadal 5 053,1 zł/t. Indyczki kupujemy o 1% taniej niż w zeszłym tygodniu – cena ich skupu wynosi 4 627,7 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4 567,5 zł/t.
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego
Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu staniały o 6%, osiągając cenę 5 765 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 4 887 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 4%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast staniały o 1% – ich cena ukształtowała się na poziomie 8 417 zł/t.
Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego
W 2017 r. importowaliśmy już ogółem 45.018 t mięsa drobiowego za równowartość 69.890 tys. EUR (299.573 tys. PLN) i 96.799 t drobiu żywego o łącznej wartości 118.384 tys. EUR (506.459 tys. PLN).
Na eksport od początku zeszłego roku przeznaczono 922.648 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1.584.761 tys. EUR (6.779.694 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 19.770 t drobiu żywego o wartości 38.064 tys. EUR (162.770 tys. PLN).
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi