Ceny i notowania drobiu – 19-25 lutego 2018 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z końca lutego 2018 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3 398,6 zł/t, odnotowano zatem jej stagnację. Indory kosztują tyle samo co w zeszłym tygodniu, czyli 4 886,2 zł/t. Indyczki kupujemy o 1% taniej niż w minionym tygodniu – cena ich skupu wynosi 4 441,3 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast zastój cen, które ukształtowały się na poziomie 4 644,5 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu podrożały o 2%, osiągając cenę 5 890 zł/t. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast kosztują o 3% mniej niż w poprzednim notowaniu, czyli 7 646 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

W 2017 r. importowaliśmy ogółem 56 577 t mięsa drobiowego za równowartość 85 810 tys. EUR i 111 323 t drobiu żywego o łącznej wartości 137 254 tys. EUR.

Na eksport od początku zeszłego roku przeznaczono 1 121 587 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1 945 517 tys. EUR. Ponadto sprzedaliśmy za granicę 24 541 t drobiu żywego o wartości 47 491 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi