Ceny i notowania drobiu – 21-27 listopada 2016 r

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z końca listopada 2016 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.097,9 zł/t, odnotowano zatem jej spadek o 1%. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.013,0 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 4.675,2 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4.445,9 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu podrożały o 4%, osiągając cenę 5.587 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 4.366 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 6%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast podrożały o 1% – ich cena ukształtowała się na poziomie 8.682 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

W 2016 r. importowaliśmy już ogółem 29.319 t mięsa drobiowego za równowartość 55.021 tys. EUR (238.999 tys. PLN) i 80.907 t drobiu żywego o łącznej wartości 114.464 tys. EUR (497.953 tys. PLN).

Na eksport od początku roku przeznaczono 704.771 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1.244.998 tys. EUR (5.411.254 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 33.304 t drobiu żywego o wartości 79.096 tys. EUR (344.053 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi