Ceny i notowania drobiu – 21-27 sierpnia 2017 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z sierpnia 2017 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.465,1 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.134,2 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.004,6 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 1-procentowy wzrost cen, które ukształtowały się na poziomie 4.663,6 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu staniały o 1%, osiągając cenę 6.220 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.425 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 8%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast podrożały o 1% – ich cena ukształtowała się na poziomie 8.457 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

W 2017 r. importowaliśmy już ogółem 25.808 t mięsa drobiowego za równowartość 42.594 tys. EUR (183.496 tys. PLN) i 55.891 t drobiu żywego o łącznej wartości 67.079 tys. EUR (288.472 tys. PLN).

Na eksport od początku roku przeznaczono 524.013 t mięsa drobiowego za łączną cenę 883.480 tys. EUR (3.797.677 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 9.789 t drobiu żywego o wartości 19.845 tys. EUR (85.371 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi