Ceny i notowania drobiu – 26 lutego – 4 marca 2018 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z przełomu lutego i marca 2018 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3 415,1 zł/t, odnotowano zatem jej wzrost o 1%. Indory kosztują tyle samo co w zeszłym tygodniu, czyli 4 880,1 zł/t. Także indyczki kupujemy po cenie niezmienionej – cena ich skupu wynosi 4 431,3 zł/t. Również na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano zastój cen, które ukształtowały się na poziomie 4 626,3 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu staniały o 1%, osiągając cenę 5 806 zł/t. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast kosztują o 5% więcej niż w poprzednim notowaniu, czyli 7 996 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

W 2017 r. importowaliśmy ogółem 56 577 t mięsa drobiowego za równowartość 85 810 tys. EUR i 111 323 t drobiu żywego o łącznej wartości 137 254 tys. EUR.

Na eksport od początku zeszłego roku przeznaczono 1 121 587 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1 945 517 tys. EUR. Ponadto sprzedaliśmy za granicę 24 541 t drobiu żywego o wartości 47 491 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi