Ceny i notowania drobiu – 27 lutego – 5 marca 2017 r.
Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z przełomu lutego i marca 2017 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.
Ceny skupu drobiu rzeźnego
Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.302,6 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory staniały o 1% i kosztują 4.989,9 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 4.994,8 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4.654,8 zł/t.
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego
Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu staniały o 3%, osiągając cenę 5.703 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.343 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 2%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast podrożały o 1% – ich cena ukształtowała się na poziomie 8.346 zł/t.
Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego
W 2016 r. importowaliśmy już ogółem 46.548 t mięsa drobiowego za równowartość 79.908 tys. EUR (347.223 tys. PLN) i 110.521 t drobiu żywego o łącznej wartości 152.394 tys. EUR (662.622 tys. PLN).
Na eksport od początku roku przeznaczono 1.023.796 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1.787.540 tys. EUR (7.767.172 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 31.084 t drobiu żywego o wartości 80.268 tys. EUR (349.153 tys. PLN).
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi