Ceny i notowania drobiu – 27 marca – 6 kwietnia 2017 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z przełomu marca i kwietnia 2017 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.406,1 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory podrożały o 1% i kosztują 5.148,3 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 4.996,3 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 1-procentowy spadek cen, które ukształtowały się na poziomie 4.585,0 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu kosztowały tyle samo, co w zeszłym, osiągając cenę 5.906 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.055 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 5%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast podrożały o 12% – ich cena ukształtowała się na poziomie 9.437 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

W 2017 r. importowaliśmy już ogółem 4.103 t mięsa drobiowego za równowartość 7.167 tys. EUR (31.666 tys. PLN) i 6.586 t drobiu żywego o łącznej wartości 8.510 tys. EUR (37.598 tys. PLN).

Na eksport od początku roku przeznaczono 77.824 t mięsa drobiowego za łączną cenę 127.887 tys. EUR (565.005 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 904 t drobiu żywego o wartości 3.454 tys. EUR (15.261 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi