Ceny i notowania drobiu – 28 sierpnia – 3 września 2017 r.
Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z przełomu sierpnia i września 2017 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.
Ceny skupu drobiu rzeźnego
Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.426,7 zł/t, odnotowano zatem jej spadek o 1%. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.118,2 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.010,0 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 2-procentowy spadek cen, które ukształtowały się na poziomie 4.563,0 zł/t.
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego
Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu staniały o 7%, osiągając cenę 5.764 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.418 zł/t, odnotowano zatem stagnację ich cen. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast kosztowały tyle samo, co tydzień temu – ich cena ukształtowała się na poziomie 8.480 zł/t.
Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego
W 2017 r. importowaliśmy już ogółem 25.808 t mięsa drobiowego za równowartość 42.594 tys. EUR (183.496 tys. PLN) i 55.891 t drobiu żywego o łącznej wartości 67.079 tys. EUR (288.472 tys. PLN).
Na eksport od początku roku przeznaczono 524.013 t mięsa drobiowego za łączną cenę 883.480 tys. EUR (3.797.677 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 9.789 t drobiu żywego o wartości 19.845 tys. EUR (85.371 tys. PLN).
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi