Ceny i notowania drobiu – 9-15 stycznia 2017 r.
Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu ze stycznia 2017 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.
Ceny skupu drobiu rzeźnego
Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.104,5 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory staniały o 1% i kosztują 4.932,2 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 4.636,0 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 1-procentowy spadek cen, które ukształtowały się na poziomie 4.439,5 zł/t.
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego
Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu podrożały o 1%, osiągając cenę 5.240 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 4.928 zł/t, odnotowano zatem wzrost ich cen o 3%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast kosztowały tyle samo, co tydzień temu – ich cena ukształtowała się na poziomie 8.096 zł/t.
Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego
W 2016 r. importowaliśmy ogółem 38.917 t mięsa drobiowego za równowartość 69.845 tys. EUR (302.969 tys. PLN) i 102.071 t drobiu żywego o łącznej wartości 141.047 tys. EUR (612.511 tys. PLN).
Na eksport od początku zeszłego roku przeznaczono 929.062 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1.631.693 tys. EUR (7.080.342 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 26.915 t drobiu żywego o wartości 71.546 tys. EUR (310.784 tys. PLN).
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi