Ceny i notowania jaj – 2-8 kwietnia 2018 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z kwietnia 2018 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 46,90 zł/100 szt., ich cena spadła więc o 2%; za jaja kategorii L płacimy o  2% więcej, czyli 43,60 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 34,20 zł/100 szt, spadła zatem o 5%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 26,60 zł/100 szt., co oznacza 26-procentowy spadek ceny w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3404 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 4% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na 2017 r. kształtuje się na poziomie 3.140 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w zeszłym roku 1.535 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 46.412 t jaj o łącznej wartości 58.917 tys. EUR. Dla porównania, w 2016 r. sprowadziliśmy 2.268 t jaj za sumę 2.982 tys. EUR i eksportowaliśmy 19.160 t jaj o łącznej wartości 18.075 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi