Ceny i notowania jaj – 21-27 listopada 2016 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z końca listopada 2016 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 43,70 zł/100 szt., podrożały więc o 3%; jaja kategorii L podrożały o 5% i kosztują 40,50 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 34,20 zł/100 szt, spadła zatem o 10%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 30,30 zł/100 szt., co oznacza wzrost o 4% w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3.775 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 9% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na 2016 r. kształtuje się obecnie na poziomie 26.501 tys. EUR, a do kraju sprowadzono do tej pory 14.101 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 180.377 t jaj o łącznej wartości 166.227 tys. EUR. Dla porównania, w 2015 r. sprowadziliśmy 12.598 t jaj za sumę 27.066 tys. EUR i eksportowaliśmy 171.115 t jaj o łącznej wartości 185.818 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi