Ceny i notowania jaj – 23 kwietnia – 6 maja 2018 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z przełomu kwietnia i maja 2018 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 45,80 zł/100 szt., ich cena wzrosła więc o 3%; za jaja kategorii L płacimy nadal tyle samo, czyli 41,20 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 34,10 zł/100 szt, wzrosła zatem o 1%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 26,30 zł/100 szt., co oznacza 6-procentowy spadek ceny w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3017 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 1% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na styczeń i luty 2018 r. kształtuje się na poziomie 5.352 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w tym roku już 3.078 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 66.574 t jaj o łącznej wartości 84.154 tys. EUR. Dla porównania, do końca lutego 2017 r. sprowadziliśmy 4.119 t jaj za sumę 5.716 tys. EUR i eksportowaliśmy 35.718 t jaj o łącznej wartości 34.087 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi