Ceny i notowania jaj – 26 marca – 1 kwietnia 2018 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z przełomu marca i kwietnia 2018 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 47,70 zł/100 szt., ich cena spadła więc o 2%; za jaja kategorii L płacimy o 7% więcej, czyli 42,60 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 35,90 zł/100 szt, wzrosła zatem o 1%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 35,70 zł/100 szt., co oznacza 21-procentowy wzrost ceny w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3263 zł/t. Koszt jednej tony surowca spadł o 4% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na 2017 r. kształtuje się na poziomie 33.946 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w zeszłym roku 16.462 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 266.093 t jaj o łącznej wartości 323.114 tys. EUR. Dla porównania, w 2016 r. sprowadziliśmy 19.560 t jaj za sumę 35.354 tys. EUR i eksportowaliśmy 235.147 t jaj o łącznej wartości 221.066 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi