Ceny i notowania jaj – 28 maja – 3 czerwca 2018 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z przełomu maja i czerwca 2018 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 44,40 zł/100 szt., nie odnotowano więc zmiany w stosunku do minionego tygodnia; jaja kategorii L podrożały o 3% i kosztują 39,80 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 32,00 zł/100 szt, spadła zatem o 1%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 27,90 zł/100 szt., co oznacza wzrost o 1% w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 2310,00 zł/t. Koszt jednej tony surowca spadł o 2% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na styczeń i luty 2018 r. kształtuje się obecnie na poziomie 5.352 tys. EUR, a do kraju sprowadzono do tej pory 3.078 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 66.574 t jaj o łącznej wartości 84.154 tys. EUR. Dla porównania, na początku 2018 r. sprowadziliśmy 4.119 t jaj za sumę 5.716 tys. EUR i eksportowaliśmy 35.718 t jaj o łącznej wartości 34.087 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi