Ceny i notowania jaj – 4-10 czerwca 2018 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z czerwca 2018 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 45,30 zł/100 szt., podrożały więc o 10%; jaja kategorii L staniały o 10% i kosztują 37,50 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 30,10 zł/100 szt, spadła zatem o 11%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 29,90 zł/100 szt., co oznacza spadek o 16% w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 2533,00 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 9% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na 2018 r. kształtuje się obecnie na poziomie 11.794 tys. EUR, a do kraju sprowadzono do tej pory 6.100 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 106.602 t jaj o łącznej wartości 135.313 tys. EUR. Dla porównania, w 2017 r. sprowadziliśmy 7.490 t jaj za sumę 12.741 tys. EUR i eksportowaliśmy 66.746 t jaj o łącznej wartości 67.892 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi