Ceny i notowania jaj – 5-11 lutego 2018 r.
Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z lutego 2018 r.
Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 51,30 zł/100 szt., ich cena wzrosła więc o 3%; za jaja kategorii L płacimy o 1% mniej, czyli 44,30 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 38,80 zł/100 szt, wzrosła zatem o 1%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 27,50 zł/100 szt., co oznacza spadek ceny o 4% w porównaniu do minionego tygodnia.
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa
Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3384 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 1% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.
Handel zagraniczny
Wartość importu jaj na 2017 r. kształtuje się na poziomie 30.842 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w zeszłym roku 15.522 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 246.554 t jaj o łącznej wartości 287.886 tys. EUR. Dla porównania, w 2016 r. sprowadziliśmy 17.504 t jaj za sumę 31.992 tys. EUR i eksportowaliśmy 218.461 t jaj o łącznej wartości 201.301 tys. EUR.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi