Ceny i notowania jaj – 9-15 stycznia 2017 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych ze stycznia 2017 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 39,00 zł/100 szt., staniały więc o 9%; jaja kategorii L staniały o 9% i kosztują 35,20 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 32,30 zł/100 szt, spadła zatem o 8%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 24,00 zł/100 szt., co oznacza spadek o 7% w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3.300 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 6% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na 2016 r. ukształtowała się na poziomie 29.820 tys. EUR, a do kraju sprowadzono do tej pory 15.693 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 199.078 t jaj o łącznej wartości 183.229 tys. EUR. Dla porównania, w 2015 r. sprowadziliśmy 14.590 t jaj za sumę 31.133 tys. EUR i eksportowaliśmy 191.686 t jaj o łącznej wartości 209.487 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi