Ceny i notowania masła – 18-31 grudnia 2017 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z ostatnich dwóch tygodni grudnia 2017 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2017-12-31 wyniosła ogółem 2.130,87 zł/100 kg, w ciągu tygodnia spadła więc o 4%. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 2.129,27 zł, jego cena spadła zatem o 6%; w regionie centralnym odnotowano 2-procentowy spadek ceny masła, która ustaliła się na poziomie 2.194,76 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej 2-procentowy spadek (2.071,11 zł/100 kg), a w zachodnim – 1-procentowy spadek (2.118,36 zł/100 kg).

Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1957,6 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia spadła więc o 5%. Na początku roku 100 kg produktu kosztowało 1822,2 zł, w zeszłym roku natomiast – 1903,2 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 2195,5 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia spadła o 3%. W styczniu jej wartość wynosiła 1971,8 zł, w 2015 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1978,0 zł.

Handel zagraniczny

W tym roku do Polski sprowadzono już 15.976 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 84.045 tys. EUR (359.422 tys. PLN). Do końca października tego roku sprzedaliśmy za granicę 48.688 t masła i innych tłuszczy za 225.407 tys. EUR (962.814 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi