Ceny i notowania masła – 19-25 grudnia 2016 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z grudnia 2016 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2016-12-25 wyniosła ogółem 1.967,18 zł/100 kg, w ciągu tygodnia nie uległa więc wahaniom. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1.999,51 zł, jego cena zatem nie zmieniła się; w regionie centralnym odnotowano 1-procentowy spadek ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1.984,91 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej stagnację (1.901,37 zł/100 kg), a w zachodnim – stagnację (1.847,21 zł/100 kg).

Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1896,2 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia nie uległa więc zmianie. Na początku roku 100 kg produktu kosztowało 1217,4 zł, w zeszłym roku natomiast – 1268,7 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1975,2 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia odnotowano jej zastój. W styczniu jej wartość wynosiła 1352,4 zł, w 2015 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1360,4 zł.

Handel zagraniczny

W tym roku do Polski sprowadzono już 12.871 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 45.247 tys. EUR (196.509 tys. PLN). Do kwietnia tego roku sprzedaliśmy za granicę 39.074 t masła i innych tłuszczy za 106.762 tys. EUR (463.875 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi