Ceny i notowania masła – 5-11 czerwca 2017 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z czerwca 2017 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2017-06-11 wyniosła ogółem 2.009,65 zł/100 kg, w ciągu tygodnia wzrosła więc o 2%. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 2.036,74 zł, jego cena wzrosła zatem o 2%; w regionie centralnym odnotowano 2-procentowy wzrost ceny masła, która ustaliła się na poziomie 2.108,04 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej 1-procentowy wzrost (1.952,73 zł/100 kg), a w zachodnim – 2-procentowy wzrost (1.851,31 zł/100 kg).

Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1957,8 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia nie uległa więc zmianie. Na początku roku 100 kg produktu kosztowało 1822,2 zł, w zeszłym roku natomiast – 1057,0 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 2040,7 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia wzrosła o 3%. W styczniu jej wartość wynosiła 1971,8 zł, w 2015 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1196,6 zł.

Handel zagraniczny

W tym roku do Polski sprowadzono już 5.760 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 26.052 tys. EUR (113.384 tys. PLN). Do końca kwietnia tego roku sprzedaliśmy za granicę 17.028 t masła i innych tłuszczy za 66.169 tys. EUR (287.581 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi