Ceny i notowania masła – 5-11 grudnia 2016 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z grudnia 2016 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2016-12-11 wyniosła ogółem 1.984,14 zł/100 kg, w ciągu tygodnia nie uległa więc wahaniom. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 2.019,98 zł, jego cena zatem nie zmieniła się; w regionie centralnym odnotowano 1-procentowy wzrost ceny masła, która ustaliła się na poziomie 2.030,46 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej stagnację (1.878,40 zł/100 kg), a w zachodnim – stagnację (1.841,81 zł/100 kg).

Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1916,4 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia nie uległa więc zmianie. Na początku roku 100 kg produktu kosztowało 1217,4 zł, w zeszłym roku natomiast – 1274,9 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1994,6 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia odnotowano jej zastój. W styczniu jej wartość wynosiła 1352,4 zł, w 2015 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1360,0 zł.

Handel zagraniczny

W tym roku do Polski sprowadzono już 12.871 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 45.247 tys. EUR (196.509 tys. PLN). Do września tego roku sprzedaliśmy za granicę 39.074 t masła i innych tłuszczy za 106.762 tys. EUR (463.875 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi