Ceny i notowania masła – 6-12 lutego 2017 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z lutego 2017 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2017-02-12 wyniosła ogółem 1.716,43 zł/100 kg, w ciągu tygodnia spadła więc o 3%. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1.721,57 zł, jego cena spadła zatem o 5%; w regionie centralnym odnotowano 2-procentowy spadek ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1.786,91 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej 1-procentowy wzrost (1.708,22 zł/100 kg), a w zachodnim – 4-procentowy spadek (1.638,96 zł/100 kg).

Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1634,4 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia spadła więc o 2%. Na początku roku 100 kg produktu kosztowało 1822,2 zł, w zeszłym roku natomiast – 1136,7 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1778,5 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia spadła o 3%. W styczniu jej wartość wynosiła 1971,8 zł, w 2015 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1300,5 zł.

Handel zagraniczny

W minionym roku do Polski sprowadzono 16.346 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 60.448 tys. EUR (262.820 tys. PLN). Do listopada 2016 r. sprzedaliśmy za granicę 45.109 t masła i innych tłuszczy za 130.432 tys. EUR (567.020 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi