Ceny i notowania mleka – 25 września – 1 października 2017 r.

Prezentujemy najnowsze zmiany na rynku mleka – ile płaci się za surowiec w skupach? Jak kształtują się ceny przetworów mleczarskich? Ile produktów mlecznych sprzedajemy za granicę, a ile sprowadzamy? Oto aktualne ceny i notowania mleka z przełomu września i października 2017 r.

Zmiany cen skupu mleka

Cena skupu surowego mleka o standardowych parametrach na miesiąc sierpień wyniosła 138,97 zł/100 kg, odnotowano zatem jej wzrost o 3% w porównaniu do poprzedniego miesiąca. W skali roku koszt 100 kg surowca wzrósł o 29%.

Zmiany cen przetworów mleczarskich

Masło Ekstra w blokach osiągnęło aktualnie cenę 2.493,88 zł/100 kg, w ciągu tygodnia odnotowano więc jej zastój. Cena masła Ekstra konfekcjonowanego wzrosła o 1% i ustaliła się na poziomie 2.733,95 zł/100 kg. W tym tygodniu o 1% spadła też cena mleka odtłuszczonego w proszku, które kupujemy po 724,33 zł/100 kg. Mleko pełne w proszku kosztuje natomiast 1.320,83 zł/100 kg, jego cena uległa zatem stagnacji. Zmiany na rynku serów prezentują się następująco: za 100 kg sera Edamskiego płaci się aktualnie 1.477,41 zł, czyli tyle samo, ile tydzień temu. Dla porównania, ser Gouda kosztuje 1.469,94 zł/100 kg, nie odnotowano zatem zmian jego ceny.

Import mleka i produktów mleczarskich

W tym roku importowaliśmy 117.910 t mleka i śmietany niezagęszczonej za cenę 79.239 tys. EUR (339.611 tys. PLN), 11.073 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka za 52.778 tys. EUR (226.399 tys. PLN) oraz 53.419 t serów i twarogów o łącznej wartości 188.573 tys. EUR (808.950 tys. PLN).

Eksport mleka i produktów mleczarskich

Polski eksport mleka i produktów mlecznych osiągnął w 2017 r. następujące wartości: sprzedaliśmy za granicę 345.461 t mleka i śmietany niezagęszczonej za 213.719 tys. EUR (916.352 tys. PLN), 31.279 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka za 130.815 tys. EUR (561.169 tys. PLN) oraz 141.745 t serów i twarogów o łącznej wartości 420.820 tys. EUR (1.805.759 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi  

Kategorie
Mleko

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki