Ceny i notowania mleka – 26 marca – 1 kwietnia 2018 r.

Prezentujemy najnowsze zmiany na rynku mleka – ile płaci się za surowiec w skupach? Jak kształtują się ceny przetworów mleczarskich? Ile produktów mlecznych sprzedajemy za granicę, a ile sprowadzamy? Oto aktualne ceny i notowania mleka z przełomu marca i kwietnia 2018 r.

Zmiany cen skupu mleka

Cena skupu surowego mleka o standardowych parametrach na miesiąc luty wyniosła 137,26 zł/100 kg, odnotowano zatem jej spadek o 3% w porównaniu do poprzedniego miesiąca. W skali roku koszt 100 kg surowca wzrósł o 4%.

Zmiany cen przetworów mleczarskich

Masło Ekstra w blokach osiągnęło aktualnie cenę 1.841,78 zł/100 kg, w ciągu tygodnia odnotowano więc jej zastój. Cena masła Ekstra konfekcjonowanego nie uległa zmianie i ustaliła się na poziomie 2.070,38 zł/100 kg. W tym tygodniu nie zmieniła się cena mleka odtłuszczonego w proszku, które kupujemy po 545,42 zł/100 kg. Mleko pełne w proszku kosztuje natomiast 1.063,98 zł/100 kg, jego cena uległa zatem stagnacji. Zmiany na rynku serów prezentują się następująco: za 100 kg sera Edamskiego płaci się aktualnie 1.193,70 zł, czyli o 1% mniej niż w zeszłym tygodniu. Dla porównania, ser Gouda kosztuje 1.232,18 zł/100 kg, odnotowano zatem wzrost jego ceny o 1%.

Import mleka i produktów mleczarskich

W styczniu 2018 r. importowaliśmy 11.476 t mleka i śmietany niezagęszczonej za cenę 9.111 tys. EUR (38.242 tys. PLN), 1.253 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka za 7.043 tys. EUR (29.562 tys. PLN) oraz 8.071 t serów i twarogów o łącznej wartości 28.478 tys. EUR (119.535 tys. PLN).

Eksport mleka i produktów mleczarskich

Polski eksport mleka i produktów mlecznych osiągnął na początku 2018 r. następujące wartości: sprzedaliśmy za granicę 55.616 t mleka i śmietany niezagęszczonej za 32.442 tys. EUR (136.175 tys. PLN), 5.352 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka za 21.796 tys. EUR (91.487 tys. PLN) oraz 20.667 t serów i twarogów o łącznej wartości 62.261 tys. EUR (261.343 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi  

Kategorie
Mleko

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki