Ceny i notowania mleka – 29 maja – 4 czerwca 2017 r.

Prezentujemy najnowsze zmiany na rynku mleka – ile płaci się za surowiec w skupach? Jak kształtują się ceny przetworów mleczarskich? Ile produktów mlecznych sprzedajemy za granicę, a ile sprowadzamy? Oto aktualne ceny i notowania mleka z przełomu maja i czerwca 2017 r.

Zmiany cen skupu mleka

Cena skupu surowego mleka o standardowych parametrach na miesiąc kwiecień wyniosła 129,95 zł/100 kg, odnotowano zatem jej stagnację w porównaniu do poprzedniego miesiąca. W skali roku koszt 100 kg surowca wzrósł o 23%.

Zmiany cen przetworów mleczarskich

Masło Ekstra w blokach osiągnęło aktualnie cenę 1.972,44 zł/100 kg, w ciągu tygodnia doszło więc do jej wzrostu o 5%. Cena masła Ekstra konfekcjonowanego wzrosła o 1% i ustaliła się na poziomie 1.967,29 zł/100 kg. W tym tygodniu o 1% wzrosła też cena mleka odtłuszczonego w proszku, które kupujemy po 760,65 zł/100 kg. Mleko pełne w proszku kosztuje natomiast 1.182,62 zł/100 kg, podrożało zatem o 1%. Zmiany na rynku serów prezentują się następująco: za 100 kg sera Edamskiego płaci się aktualnie 1.373,48 zł, czyli tyle samo, ile tydzień temu. Dla porównania, ser Gouda kosztuje 1.354,79 zł/100 kg, nie odnotowano zatem zmian jego ceny.

Import mleka i produktów mleczarskich

W tym roku importowaliśmy 42.716 t mleka i śmietany niezagęszczonej za cenę 25.845 tys. EUR (112.992 tys. PLN), 4.545 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka za 20.256 tys. EUR (88.548 tys. PLN) oraz 21.767 t serów i twarogów o łącznej wartości 74.275 tys. EUR (323.901 tys. PLN).

Eksport mleka i produktów mleczarskich

Polski eksport mleka i produktów mlecznych osiągnął w 2017 r. następujące wartości: sprzedaliśmy za granicę 131.973 t mleka i śmietany niezagęszczonej za 82.524 tys. EUR (359.863 tys. PLN), 13.295 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka za 51.407 tys. EUR (224.274 tys. PLN) oraz 57.351 t serów i twarogów o łącznej wartości 169.312 tys. EUR (738.530 tys. PLN) (dane na marzec).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi  

Kategorie
Mleko

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki