Ceny i notowania wieprzowiny – 30 października – 5 listopada 2017 r.

Jak kształtują się ceny żywca, półtusz i produktów wieprzowych na polskim rynku? Po ile kupowano w tym tygodniu prosięta? Prezentujemy najnowsze ceny i notowania polskiej wieprzowiny z przełomu października i listopada 2017 r.

Ceny żywca (bez VAT)

Obecnie, według danych z 2017-11-05, cena żywca wieprzowego kształtuje się na poziomie 4,63 zł/kg (region zachodni), 4,72 zł/kg (region północny), 4,66 zł/kg (region środkowo-wschodni) i 4,68 zł/kg (region południowo-wschodni).

Ceny skupu półtusz wieprzowych (bez VAT)

Średnie ceny skupu półtusz według skali SEUROP  wyniosły w tym tygodniu odpowiednio (według cen masy poubojowej ciepłej): dla klasy S: 6.122 zł/t (tygodniowy spadek o 2%), dla klasy E: 6.029 zł/t (tygodniowy spadek o 2%), dla klasy U: 5.657 zł/t (tygodniowy spadek o 2%), dla klasy R: 5.266 zł/t (tygodniowy spadek o 3%), dla klasy O: 4.750 zł/t (tygodniowy spadek o 4%), a dla klasy P: 4.463 zł/t (tygodniowy wzrost o 7%).

Ceny sprzedaży półtusz i produktów wieprzowych

2017-11-05 średnia cena sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce nie zmieniła się w porównaniu do minionego tygodnia i osiągnęła 6.834 zł/t . Schab środkowy z kością producenci sprzedawali średnio po 11.915 zł/t, czyli po tej samej cenie, co w zeszłym tygodniu. Szynka gotowana staniała o 3% i kosztowała 17.642 zł/t. Za kiełbasę toruńską płaciliśmy z kolei o 2% mniej niż tydzień temu, czyli 11.773 zł/t.

Najwyższe i najniższe ceny prosiąt na polskich targowiskach

11-05-17 średnia krajowa cena sprzedaży prosiąt wyniosła 175,50 zł/szt. (20 kg), co oznacza spadek o 9% w porównaniu do 10-29-17. Najniższa możliwa cena prosiąt na polskich targowiskach wyniosła 150,00 zł/szt. (o 6% mniej w porównaniu do minionego tygodnia) najwyższa natomiast 190,00 zł/szt. (spadek o 20%).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kategorie
Wieprzowina

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki