Ceny i notowania wieprzowiny – 5-11 czerwca 2017 r.

Jak kształtują się ceny żywca, półtusz i produktów wieprzowych na polskim rynku? Po ile kupowano w tym tygodniu prosięta? Prezentujemy najnowsze ceny i notowania polskiej wieprzowiny z czerwca 2017 r.

Ceny żywca (bez VAT)

Obecnie, według danych z 2017-06-11, cena żywca wieprzowego kształtuje się na poziomie 5,66 zł/kg (region zachodni), 5,73 zł/kg (region północny), 5,71 zł/kg (region środkowo-wschodni) i 5,70 zł/kg (region południowo-wschodni).

Ceny skupu półtusz wieprzowych (bez VAT)

Średnie ceny skupu półtusz według skali SEUROP  wyniosły w tym tygodniu odpowiednio (według cen masy poubojowej ciepłej): dla klasy S: 7.462 zł/t (brak zmian w stosunku do zeszłego tygodnia), dla klasy E: 7.359 zł/t (stagnacja ceny w porównaniu do zeszłego tygodnia), dla klasy U: 6.945 zł/t (cena taka sama jak w poprzednim notowaniu), dla klasy R: 6.549 zł/t (stagnacja ceny), dla klasy O: 6.106 zł/t (tygodniowy wzrost o 2%), a dla klasy P: 5.094 zł/t (tygodniowy wzrost o 3%).

Ceny sprzedaży półtusz i produktów wieprzowych

2017-06-11 średnia cena sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce nie zmieniła się w porównaniu do minionego tygodnia i osiągnęła 8.163 zł/t . Schab środkowy z kością producenci sprzedawali średnio po 12.650 zł/t, czyli po tej samej cenie, co w zeszłym tygodniu. Szynka gotowana podrożała o 3% i kosztowała 17.400 zł/t. Za kiełbasę toruńską płaciliśmy z kolei tyle samo, co w minionym tygodniu, czyli 11.889 zł/t.

Najwyższe i najniższe ceny prosiąt na polskich targowiskach

06-11-17 średnia krajowa cena sprzedaży prosiąt wyniosła 210,63 zł/szt. (20 kg), co oznacza brak zmian w porównaniu do 06-04-17. Najniższa możliwa cena prosiąt na polskich targowiskach wyniosła 165,00 zł/szt. (bez zmian w porównaniu do minionego tygodnia) najwyższa natomiast 260,00 zł/szt. (wzrost o 2%).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kategorie
Wieprzowina

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki