Ceny i notowania wieprzowiny – 5-11 grudnia 2016 r.

Jak kształtują się ceny żywca, półtusz i produktów wieprzowych na polskim rynku? Po ile kupowano w tym tygodniu prosięta? Prezentujemy najnowsze ceny i notowania polskiej wieprzowiny z grudnia 2016 r.

Ceny żywca (bez VAT)

Obecnie, według danych z 2016-12-11, cena żywca wieprzowego kształtuje się na poziomie 5,18 zł/kg (region północny), 5,17 zł/kg (region środkowo-wschodni), 5,25 zł/kg (region południowo-wschodni) i 5,16 zł/kg (region zachodni).

Ceny skupu półtusz wieprzowych (bez VAT)

Średnie ceny skupu półtusz według skali SEUROP  wyniosły w tym tygodniu odpowiednio (według cen masy poubojowej ciepłej): dla klasy S: 6.808 zł/t (tygodniowy wzrost o 2%), dla klasy E: 6.689 zł/t (tygodniowy wzrost o 1%), dla klasy U: 6.474 zł/t (tygodniowy wzrost o 4%), dla klasy R: 5.878 zł/t (tygodniowy wzrost o 2%), dla klasy O: 5.260 zł/t (tygodniowy wzrost o 1%), a dla klasy P: 4.340 zł/t (tygodniowy wzrost o 3%).

Ceny sprzedaży półtusz i produktów wieprzowych

2016-12-11 średnia cena sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce wzrosła o 2% w porównaniu do minionego tygodnia i osiągnęła 7.376 zł/t . Schab środkowy z kością producenci sprzedawali średnio po 11.956 zł/t, czyli o 1% drożej niż w zeszłym tygodniu. Szynka gotowana kosztowała tyle samo, co 2016-12-11, czyli 17.108 zł/t. Za kiełbasę toruńską płaciliśmy z kolei o 3% więcej niż tydzień temu, czyli 10.796 zł/t.

Najwyższe i najniższe ceny prosiąt na polskich targowiskach

12-11-16 średnia krajowa cena sprzedaży prosiąt wyniosła 175,69 zł/szt. (20 kg), co oznacza spadek o 1% w porównaniu do 12-04-16. Najniższa możliwa cena prosiąt na polskich targowiskach wyniosła 150,00 zł/szt. (bez zmian w porównaniu do minionego tygodnia) najwyższa natomiast 208,00 zł/szt. (spadek o 6%).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kategorie
Wieprzowina

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki