Cebula cukrowa - siew, uprawa, odmiany i właściwości

1/7 Następne

Zaloguj się, aby dodać własne zdjęcie do tego artykułu!

Zobacz także

Zbiór

Termin zbioru dostosowuje się do metody uprawy. Cebulę z dymki zbiera się w lipcu, z rozsady w sierpniu bądź wczesną wiosną, a najpóźniej prowadzoną z siewu – na przełomie sierpnia i września. Przeprowadza się zbiór ręczny, przeważnie na mniejszych powierzchniach, lub mechaniczny. Cebule należy wykopać i pozostawić na polu przez 7–14 dni w celu obeschnięcia. Następnie zbiera się je i dosusza. Po wysuszeniu obcina się szczypior do długości 3–4 cm. Cebuli cukrowej się nie przechowuje, należy po zbiorze przekazać ją do sprzedaży.

Choroby i szkodniki

Cebula cukrowa może być porażana przez wiele chorób i szkodników, takich jak:

choroby – mączniak rzekomy cebuli, zgnilizna szyjki, fuzaryjna zgnilizna cebuli, bakterioza cebuli, alternarioza cebuli, antraknoza cebuli;

szkodniki – niszczyk zjadliwy, śmietka cebulanka, miniarka cebulówka, piętnówki, wciornastki, chowacz szczypiorak, poskrzypka cebulowa, wgryzka szczypiorka, rolnice, udnica cebulówka.

Najczęściej jednak na polach obsadzonych cebulą cukrową obserwuje się uszkodzenia powodowane przez śmietkę cebulankę i niszczyka zjadliwego oraz objawy charakterystyczne dla mączniaka rzekomego i zgnilizn cebuli. W celu ochrony roślin należy stosować się do zaleceń podanych w aktualnym Programie Roślin Warzywnych.

kryms

Bibliografia:

Dobrakowska-Kopecka Z., Doruchowski R.W., Gapiński M., „Warzywnictwo”, PWRiL, 1999 r., s. 106–112

Kołota E., Orłowski M., Biesiada A., „Warzywnictwo”, UWP, 2007 r., s. 303–315

Legańska Z., Balcerzak J., „Warzywnictwo”, Hortpress, 2000 r., s. 202–216

McVicar J., „Księga ziół”, Solis, 2006 r., s. 122

Orłowski M., Kołota E., „Uprawa warzyw”, Wyd. Brasika, miejsce wydania 1993 r., s. 51–64

Rosińska A., Bralewski T., „Zebrać warzywa” (cz. 2), „Tygodnik Rolniczy” nr 26/2010 r., s. 28–29

Sikora E., „Ogród warzywny przy domu”, Hortpress, miejsce wydania 2011 r., s. 107–108

Skąpski H., Dąbrowska B., „Uprawa warzyw w polu”, Wyd. SGGW, 1994 r., s. 360–383

Wójcik K., „Cebula tu, cebula tam”, „Tygodnik Rolniczy” nr 39/2011 r., s. 28–30