Cykoria podróżnik niejedno ma oblicze: chwast, warzywo i roślina lecznicza

Cykoria podróżnik Cykoria podróżnik przy polnej drodze

Zbiór

Latem zrywamy liście i kwiaty, korzenie zaś jesienią lub bardzo wczesną wiosną. Ziele i korzenie możemy wysuszyć w temperaturze 40°C. Po wysuszeniu pędy, liście i kwiaty powinny zachować swoją naturalną barwę, a korzeń powinien być twardy, łamliwy, wewnątrz jasny, a na zewnątrz brunatny.

Cykoria podróżnik jako chwast

Cykoria podróżnik często przy zaniedbywaniu użytków zielonych staje się gatunkiem ekspansywnym. Rzadko występuje na polach uprawnych, częściej na ich brzegach. Najbardziej uciążliwa jest przy uprawie cykorii sałatowej. Aby nie doprowadzić do nadmiernego występowania cykorii na łąkach i pastwiskach, powinno się należycie pielęgnować te tereny. Nie ma herbicydu specjalnie przeznaczonego do zwalczania cykorii podróżnik.

 

 

Autor: Joanna Żołnierkiewicz, inż. ogrodnictwa

Bibliografia:

Bonenberg K., „Rośliny użyteczne człowiekowi”, Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych, Warszawa 1988 r., s. 64.

Bremness L., „Wielka księga ziół”, Wiedza i Życie, Warszawa 1991 r., s. 68.

Chinery M., „Zwierzęta i rośliny Europy”, Muza, Warszawa 1993 r., s. 383.

Czubiński T., Paradowski A., „Atlas chwastów dla praktyków”, PWR, Poznań 2014 r., s. 159.

Kuźnicka B., Dziak M., „Zioła i ich stosowanie”, PZWL, Warszawa 1979 r., s. 41–42.

Kwaśniewska J., Mikołajczyk K., „Zbieramy zioła”, Wyd. Akcydensowe, Warszawa 1986 r., s. 50–51.

McVicar J., „Księga ziół”, wyd. Solis, Warszawa 2006 r., s. 149.

Mikołajczyk K., Wierzbicki A., „Zioła”, LSW, Warszawa 1987 r., s. 82–84.

Paradowski A., „Atlas chwastów”, wyd. Plantpress, Kraków 2013 r., s. 40–41.

Transito Lopez M., Manez C., „Zioła – Naturalne sposoby na różne dolegliwości”, wyd. Jedność, Kielce 2012 r., s. 82–83.

ROŚLINY WCALE NIE TAKIE ZNANE! SPRAWDŹ SIĘ W NIECODZIENNYCH PYTANIACH

[1/10] Które drzewo w średniowiecznej Europie było czczone jako symbol boga piorunów?

Dodaj komentarz

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki