Czeremcha – uprawa i zastosowanie jednego z najpiękniejszych wiosennych drzew

Czeremcha amerykańska Czeremcha amerykańska

Wymagania uprawowe

Czeremchy rosną na naturalnych stanowiskach, na obrzeżach lasów, wilgotnych zarośli, nad brzegami rzek i strumieni. Skromnie wpisuje się w polski krajobraz, porastając bezdroża. Sadzi się je w parkach przy alejach ze względu na ich dekoracyjne kwiaty i owoce. Wymagania uprawowe czeremchy nie są zbyt wygórowane – lubią one żyzne, wilgotne gleby, mogą rosnąć w słońcu lub półcieniu, a co najważniejsze – dobrze znoszą okresowe zalewanie wodą i są odporne na mróz i choroby. Mając odpowiednie podłoże, szybko rośnie i ładnie kwitnie. Posadzona na suchym podłożu jest bardziej podatna na szkodniki. 

Sadzenie i uprawa

Czeremchy najlepiej rozmnażać z nasion. Owocujące w sierpniu drzewo ma cierpkie owoce, które są przysmakiem wielu ptaków, stąd trzeba je zebrać bezpośrednio po ich dojrzeniu. Następnie można przetrzeć je przez sito i pestki wysiać w glebie. Po zimowej stratyfikacji wiosną skiełkują i wydadzą siewki. Nasiona można też umieścić warstwami w skrzynce z wilgotnym mchem, piaskiem lub torfem, pozostawiając na wierzchu grubszą warstwę samego podłoża. Tak przygotowany pojemnik przykrywa się wilgotnym płótnem i wkłada do chłodziarki. Nasiona przechowywane w temp. 4-5 st. C. zaczną kiełkować po kilku miesiącach, kiedy to należy wysiać je na glebę.

Siewki czeremchy przesadza się jesienią. Można ją przycinać, najlepiej zaraz po kwitnieniu. Nie są to krzewy długowieczne, ich żywotność wynosi kilkadziesiąt lat. Czeremchy warto sadzić w pobliżu drzew wiśniowych, gdyż zapewni nam to ochronę owoców wiśni. Dzieje się tak, gdyż oba drzewa owocują w bliskim okresie, a ich owoce są na równi smacznym pożywieniem dla ptaków.

Właściwości

Czeremcha oprócz właściwości dekoracyjnych ma też zastosowanie w ziołolecznictwie. Owoce czeremchy mają wiele wartości odżywczych, zawierają w sobie duże ilości witaminy C, cukrów, pektyn i soli mineralnych. Warto z nich skorzystać, zbierając owoce tego niezwykle popularnego w Polsce drzewka. Miąższ z jagód bez pestek jest wykorzystywane m.in. do produkcji domowej roboty soków, syropów, dżemów oraz win i nalewek.

Suszone owoce nadają się do przyrządzania naparów. Szczególnie znany jest napar z liści używany jako środek przeciwzapalny przy stanach zapalnych, do płukania gardła i jamy ustnej. Wywar z kory i owoców młodych pędów stosowany jest jako środek moczopędny, a wywar z suszonych owoców – przy biegunkach, zapaleniach i bólach żołądka. Ze względu na intensywny kolor owoce czeremchy służą również jako naturalny barwnik.

Autor: Justyna Czerwieniec

Bibliografia:

  1. Brochard Daniel „ABC Drzewa i krzewy ogrodowe”, wyd. Delta, s. 65.
  2. „Liście świętują wiosnę” Banaszczak Piotr, [w:] „Działkowiec”, nr 3/2006 (667), s. 9.
  3. „W odcieniach czerwieni” Narkiewicz Magda, [w:] „Kwietnik”, nr 7/2010 (187), s. 41.
  4. „Wiśniowy ogród” Marosz Adam, [w:] „Ogrody”, nr 5/2005 (73), s. 22-26.
  5. „Mało znane rośliny sadownicze” Kawecki Zdzisław, Łojko Romuald, Pilarek Bolesław, Wyd. Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, Olsztyn 2007, s. 89-92, 94.

ROŚLINY WCALE NIE TAKIE ZNANE! SPRAWDŹ SIĘ W NIECODZIENNYCH PYTANIACH

[1/10] Które drzewo w średniowiecznej Europie było czczone jako symbol boga piorunów?

Dodaj komentarz

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki