Hodowla danieli – ciekawa alternatywa dla hodowli trzody i bydła

1/6 Następne

Zaloguj się, aby dodać własne zdjęcie do tego artykułu!

Zobacz także

Żywienie

Daniele należą do przeżuwaczy. Pokarm roślinny jest spożywany w dużych ilościach, trafia do żwacza. Podczas odpoczynku zwierzę zwraca partie pokarmu i przeżuwa je jeszcze raz.

W naturalnym środowisku daniele żywią się trawą, liśćmi, ziołami, pędami oraz owocami (żołędzie, dzikie jabłka, kasztany). Daniele rzadko piją z otwartych zbiorników, najczęściej spijają rosę z traw i pobierają wodę w pokarmach roślinnych.

W warunkach fermowych daniele, zimą otrzymują dobrej jakości siano, sianokiszonkę oraz pasze treściwe (owies, jęczmień) i mieszanki mineralno-witaminowe. Latem główną paszę stanowi zielonka pastwiskowa i pasze treściwe uzupełniane mieszanką mineralną.

Warunki utrzymania

Naturalnym biotopem daniela jest środowisko leśne. Preferuje lasy liściaste i mieszane o nizinnym ukształtowaniu powierzchni.

Ferma powinna być zlokalizowana w pewnej odległości od gospodarstw, lokalnych dróg, z dala od zgiełku, w cichej i spokojnej okolicy. Warunki fermy muszą przypominać naturalne leśne środowisko danieli.

Cały teren powinien być ogrodzony do wysokości 2 m., na pastwisku muszą znajdować się zadaszone wiaty, z których zwierzęta mogą korzystać podczas niekorzystnych warunków pogodowych oraz paśniki. Siatka ogrodzeniowa powinna być wkopana w ziemię na głębokość 30 cm.

Najlepiej daniele wypasa się systemem typowym dla bydła i koni ‒ kwaterowym. Ferma musi mieć więcej niż 1 hektar powierzchni.

Ceny zwierząt i dziczyzny

Dorosłe łanie można kupić od 1 000 do 1 800 zł. Cielęta kosztują przeciętnie 600 ‒ 1200 zł, natomiast byczki od 1500 zł do kilku tysięcy. Na ogół zakupu lub sprzedaży dokonuje się od grudnia do marca.

Kilogram mięsa danieli w hurcie kosztuje od 25 do 39 zł. Za kg żywca można otrzymać w skupie około 10 zł.

Sprzedawane są również skóry i poroża. Cena poroża zależy od masy oraz formy. Poroże łopatacza (najstarsze i największe) kosztuje około 200 zł za sztukę. Wyprawiona skóra kosztuje około 150 zł.

Rozród

Okres rui oraz bekowisko przypada na październik i listopad. Byki mają powiększone podgardle, wydają charakterystyczne dźwięki. Samce podczas okresu godowego wywijają podobnie do konia wargi w tzw. „flehman” i kopią doły (dołki rujowe) szerokości 1,5 m.

Ciąża w naturalnych warunkach trwa do połowy czerwca, około 220 dni. Daniele osiągają dojrzałość płciową w wieku 15‒18 miesięcy. Cykl rujowy trwa około 26 dni. Samice są poliestralne, co oznacza, że jeśli nie zostaną zapłodnione, ruja powtarza się kilkakrotnie w sezonie rozrodczym. Łanie najczęściej są pokrywane w wieku 16 miesięcy. Daniele żyją średnio do 20 roku życia.

Laktacja samic trwa około 10 miesięcy, młode karmione są 4 miesiące. Nowo narodzone cielęta ważą około 5 kg. Ciąże bliźniacze spotyka się bardzo rzadko. Struktura płci rodzących się młodych wynosi 1:1.

czytaj dalej...