Hodowla ślimaków winniczków - cenne informacje

Ślimak winniczek Ślimak winniczek

Chów w pomieszczeniach

Pomieszczenia do chowu ślimaków muszą charakteryzować się odpornością na wilgoć, chłód oraz wysokie temperatury, posiadać systemy nawadniające oraz wentylatory. Na sto sztuk stada podstawowego powinno się zapewnić około 10 m2. Budynki do chowu ślimaków są podzielone na chłodnię, w której przechowuje się ślimaki hibernujące przygotowywane do rozrodu, wylęgarnię, w której inkubowane są jaja i utrzymywana jest odpowiednia temperatura i wilgotność, wychowalnię młodzieży, tuczarnię (największe pomieszczenie), pokój reprodukcyjny, magazyn paszowy.

Choroby ślimaków

Choroby ślimaków powodują spadek opłacalności produkcji. Podstawowym zabiegiem profilaktycznym jest obserwacja stada. Ze względu na dużą obsadę i niewielkie zróżnicowanie pomiędzy osobnikami zaleca się obserwację zachowania podczas zabiegów zootechnicznych typu zraszanie, karmienie, mycie.

Pierwsze objawy choroby zazwyczaj są podobne, ślimaki zasklepiają się, nie wychodzą z muszelek, wykazują brak reakcji na dotyk oraz nie podpełzają do paszy.

Kolejnym zabiegiem profilaktycznym powinno być ważenie 50 sztuk ślimaków losowo wybranych ze stada. Prawidłowe przyrosty są wskaźnikiem dobrego stanu zdrowia.

W chowie ślimaka odnotowuje się częste przypadki chorób zakaźnych wywołanych inwazją bakterii lub grzybów. Na ogół pochodzą z paszy, wody, namnażają się w sprzyjających warunkach środowiska np. wysoka temperatura i wilgotność lub niekorzystne warunki zoohigieniczne. W hodowli ślimaka występują również choroby inwazyjne powodowane przez roztocza, obleńce, postacie larwalne przywr i tasiemców. Źródłem zakażenia może być skażony sprzęt, pasza, woda, nowo nasadzone rośliny, hodowca oraz nawóz.

Ślimaki są narażone również na choroby niedoborowe składników mineralnych w paszy, uszkodzenia mechaniczne muszli i ciała oraz niewłaściwe warunki środowiska.

Bibliografia

Chów ślimaków. Sowiński G., Wąsowski R., Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, Olsztyn 2000, ISBN 83-88343-40-8, 18-21, 25-35, 47-52, 57-73

Ślimaki jadalne - użytkowość, wartość odżywcza i bezpieczeństwo dla zdrowia konsumenta

Szkucik K., Życie Weterynaryjne 2011/ 8, 631-635

Metody chowu ślimaków lądowych. Walczak Z., Technika Rolnicza, Ogrodnicza, Leśna, 2011/3, 23-24

Mięczaki śródlądowe - nowe źródło surowca mięsnego. Kolanowski W., Magazyn Przemysłu Rybnego, 2005/ 2,14-16

Żywienie ślimaków w chowie zamkniętym. Winiarska A., Przegląd Hodowlany, 1997/3, 24-25

Hodowla ślimaków jadalnych. Przegląd Hodowlany, 1995/1,19-21

Choroby ślimaków jadalnych. Przegląd Hodowlany, 1995/3, 24-25

Dodaj komentarz

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki