Nasiona czosnku - wskazówki pomocne przed zakupem

Sadzenie czosnku Sadzenie czosnku

Norma sadzenia

Do sadzenia najlepiej nadają się średniej wielkości główki o wadze ok. 4 gramów lub nieco większe, dochodzące do 6-9 g. Ząbki czosnku niewytwarzającego pędów kwiatowych powinny mieć masę mniejszą niż 1,5 g, zaś ząbki odmian wytwarzających pędy powinny mieć masę 1,5-3 g. Do obsadzenia 100 m2 potrzeba 3,5-15 kg ząbków, zaś na hektar uprawy potrzeba 350-1500 kg ząbków, zależnie od ich wielkości i stosowanej rozstawy roślin. Aby obsadzić hektar uprawy potrzeba: 350-500 kg ząbków małych (o wadze poniżej 1,5 g), 500-1000 kg ząbków średnich (1,5-3 g) i 1000-1500 kg ząbków dużych (powyżej 3 g).

Zbiór i przechowywanie czosnku

Zbiór czosnku powinien być przeprowadzony w suchy, słoneczny dzień. Właściwy moment poznaje się po żółknięciu i zasychaniu liści w odmian wytwarzających kwiatostany lub załamywaniu się łodygi rzekomej – u odmian niewytwarzających kwiatostanów. Widłami wykopuje się ostrożnie cebule czosnku i pozostawia na powietrzu na dwa, trzy dni, aby obeschły.

Po tym czasie obcina się szczypior na wysokości 2-4 cm, a korzenie no długości 1 cm i oczyszcza się je z ziemi. Główki czosnku układa się w skrzynce pojedynczą warstwą lub splata w warkocze i umieszcza w suchym, chłodnym miejscu. Czosnek przeznaczony do sadzenia wiosną powinien być przez zimę przechowywany w niskiej temperaturze 0-10o C, w przeciwnym przypadku nie utworzy główek.

Plon i jakość

Plon czosnku waha się od 6 do 15 ton z jednego hektara, w zależności od terminu sadzenia, wybranej rozstawy i wielkości główek. Z każdego zasadzonego ząbka wyrasta jedna główka czosnku, dlatego też wielkość plonu zależy w dużym stopniu od wielkości sadzonych ząbków. Plon z małych ząbków wynosi 6-10 t/ha, plon ze średnich ząbków – 8-12 t/ha, a plon z dużych ząbków – nawet 10-15 t/ha.

Dużą wartość jako materiał sadzeniowy mają też cebulki powietrzne. Duże cebulki powietrzne o średnicy powyżej 1,5 cm i masie 2-2,5 g dają plon ok. 9 t/ha, a cebulki o masie poniżej 1-1,5 g dają plon wielkości ok. 7 t/ha, zaś cebulki o średnicy poniżej 1 cm i masie poniżej 1 g dają plon ok. 5 t/ ha.

Producenci nasion

Do najbardziej popularnych producentów i odmian należą:

  • Gospodarstwo Rolno-Ogrodnicze Łukasz Knafel

Ceves, Jankiel.

  • KHNO Polan

Arkus, Harnaś, Huzar, Jarus, Mega, Ornak.

Autor: Justyna Czerwieniec

Bibliografia:

  1. „Hodowla roślin warzywnych” pod red. Niemirowicz-Szczytt Katarzyny, Wydawnictwo SGGW, Warszawa 1993, s. 121-131.
  2. Le Page Rosenn, Meudec Gérard „ABC warzywnictwa”, wyd. Delta, Warszawa 2005, s. 50-52
  3. „Odmiany warzyw 2001-2002. Uprawy polowe”, wyd. Plantpress, Kraków 2001, s. 46-47.
  4. Orłowski Marian, Kołota Eugeniusz „Uprawa warzyw”, wyd. Brasika, Szczecin 1993, s. 78-84.
  5. „Rozmnażanie wegetatywne” Sikora Elżbieta, [w:] „Działkowiec”, nr 8/2008 (696), s. 49.
  6. „Śliczne białe ząbki” Przybył Jarosław, [w:] „Ogrody”, nr 4/2007, s. 26.
  7. „Uprawa warzyw w polu”, Wydawnictwo SGGW, Warszawa 1994, s. 404-410.
  8. „Warzywa cebulowe przed zimą” prof. Tendaj Maria, [w:] „Działkowiec”, nr 11/2009 (711), s. 57.
  9. „Warzywnictwo”, Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa 1999, s. 118-121.

CZOSNEK NIE TAKI STRASZNY! SPRAWDŹ, ILE O NIM WIESZ [QUIZ]

[1/13] Czy to prawda, że ze względu na swoje właściwości bakteriobójcze, czosnek bywa skuteczniejszy niż syntetyczne antybiotyki?

Dodaj komentarz

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki