Nasiona jarmużu – jakie warto kupić? Odpowiadamy!
Zobacz także
Uprawa na nasiona
W pierwszym roku jarmuż na nasiona uprawia się podobnie jak na konsumpcję. Pod koniec maja lub do połowy czerwca sieje się nasiona do inspektu, a następnie wysadza się rozsadę w rozstawie 50-60 x 50 cm. Jarmuż uprawiany na nasiona może być również częściowo użytkowany do spożycia, zbiór liści możliwy jest w okresie jesiennym i wczesnozimowym. Rośliny pozostawia się na zimę na stanowisku. Najlepsze warunki do uprawy jarmużu na nasiona występują w rejonie nadmorskim. Należy pamiętać jedynie, by nie uprawiać go na stanowiskach, gdzie w ostatnich czterech latach rosły kapustne.
Zbiór i przechowywanie nasion
Zbiór nasion jarmużu przeprowadza się w lipcu, w podobny sposób jak u innych warzyw kapustnych. Ścina się nasienniki, wiąże je w snopki, a nastepnie pozostawia do wyschnięcia w polu. Po kilku dniach przenosi się do przewiewnego pomieszczenia i dalej dosusza. Po ok. tygodniu nasienniki młóci się na młocarniach, a nasiona doczyszcza i dosusza w temperaturze 18-25o C. Odpowiednio przechowywane nasiona zachowują zdolność kiełkowania przez 3-4 lata.
Plon i jakość nasion
Plon nasion wynosi 0,6-1,6 t/ha. Zdolność kiełkowania nasion jarmużu w obrocie handlowym nie powinna być niższa niż 75%, czystość analityczna nie mniejsza niż 99%, a wilgotność nie wyższa niż 9% w opakowaniach niehermetycznych i 6% w hermetycznych. Natomiast zawartość nasion innych gatunków powinna być mniejsza niż 0,2%. Dopuszcza się nie więcej niż 4% nasion o pękniętej okrywie nasiennej.
Ceny nasion
Przykładowe ceny nasion jarmużu:
Jarmuż zielony Dwarf Green Curled – 2,5-2,9 zł (opak. 1 g)
Jarmuż zielony Scarlet – 2,5-2,9 zł (opak. 1 g)
Nasiona jarmużu do siewu do kupienia tutaj
Autor: Justyna Czerwieniec
Bibliografia:
- „ABC ogrodnictwa”, wyd. Reader’s Digest, Warszawa 2011, s. 433.
- Durau Beata „Uprawa mało znanych roślin warzywnych”, Wydawnictwa Uczelniane Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy, Bydgoszcz 2013, s. 19-23.
- „Jarmuż pełen zdrowia”, [w:] „Mój Piękny Ogród”, nr 1/2010, s. 54-56.
- Le Page Rosenn, Meudec Gérard „ABC warzywnictwa”, wyd. Delta, Warszawa 2005, s. 72-74.
- Orłowski Marian, Kołota Eugeniusz „Uprawa warzyw”, wyd. Brasika, Szczecin 1993, s. 42-44.
- „Uprawa warzyw w polu”, Wydawnictwo SGGW, Warszawa 1994, s. 76-81.
- „Warzywa zimujące w gruncie” mgr inż. Uklańska Cecylia Miłowana, [w:] „Mój Piękny Ogród”, nr 11/2009, s. 44-45.
- „Warzywnictwo”, Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa 1999, s. 73-74.
