Nasiona rzeżuchy - uprawa ogrodowa czy doniczkowa? Wyjaśniamy zasady!
Zobacz także
Najlepszy jest dość gęsty, jednak płytki siew, tak by nasiona się nie przykrywały. Po siewie zaleca się przykrycie uprawy folią lub włókniną i utrzymanie odpowiedniej wilgotności gleby. W uprawie amatorskiej wystarczy zasiać rzeżuchę na powierzchni 0,5-1 m2. Norma siewu pieprzycy w gruncie wynosi 8-10 g/m2, zaś norma siewu pod osłonami – 120-200 g/m2.
W uprawie rzeżuchy ogrodowej na nasiona wczesną wiosną wysiewa się 4-6 kg nasion na hektar w rzędy co 45 cm lub metodą pasowo-rzędową. Dokładna norma siewu i odległość rzędów zależą od typu gleby i narzędzi. By siew był bardziej równomierny, można domieszać nasion niekiełkujących, np. kaszy jęczmiennej.
Zbiór nasion
Rzeżucha szybko wybija w pędy nasienne, jednak nie nasiona nie osypują się ze strąków. Zbiór nasion najczęściej następuje w pierwszej dekadzie sierpnia. Na tydzień przed spodziewanym zbiorem zalecane jest wykonanie zabiegu desykacji, a więc wysuszenia liści roślin przed zbiorem. Można w tym celu zastosować np. preparat Reglone w dawce 4 litry na hektar. Zbiór nasion może być przeprowadzany ręcznie lub za pomocą kombajnu zbożowego.
Plon i jakość nasion
Średni plon nasion z jednego hektara wynosi 700-800 kg. W 100 g nasion pieprzycy znajduje się ok. 60 mg witaminy C, 1,30 mg witaminy PP, 0,20 mg witaminy B1 i B2, 160 mg potasu, 32 mg magnezu, 36 mg wapnia, a także spore ilości siarki, która działa korzystnie na apetyt i trawienie.
Ceny nasion
Przykładowe ceny nasion rzeżuchy:
Rzeżucha – 1,9-2,3 zł (opak. 5 g)
Rzeżucha na kiełki – 2,5-2,9 zł (opak. 10 g)
Autor: Justyna Czerwieniec
Bibliografia:
- „ABC ogrodnictwa”, wyd. Reader’s Digest, Warszawa 2011, s. 190.
- Durau Beata „Uprawa mało znanych roślin warzywnych”, Wydawnictwa Uczelniane Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w Bydgoszczy, Bydgoszcz 2013, s. 88-90.
- Le Page Rosenn, Meudec Gérard „ABC warzywnictwa”, wyd. Delta, Warszawa 2005, s. 146.
- „Letnie poplony” dr Grabowska Aneta, [w:] „Działkowiec”, nr 7/2009 (707), s. 50-51.
- „Nowalijki” Zdrodowka Honorata, [w:] „Wiadomości Rolnicze”, nr 3/2014 (293), s. 44.
- „Uprawa warzyw w polu”, Wydawnictwo SGGW, Warszawa 1994, s. 119-122.
- „Zioła na parapecie” dr Rosłon Wiesława, [w:] „Działkowiec”, nr 3/2006 (667), s. 52-53.
