Odmiany czereśni – odpowiedni wybór to połowa sukcesu!

Uprawa czereśni Dojrzałe owoce czereśni

Merton Premier

Angielska odmiana. Drzewo o stosunkowo słabym wzroście, średnio odporne na mróz. Odporne na choroby, szczególnie na raka bakteryjnego. Wcześnie wchodzi w okres owocowania, w 3.–4. tygodniu dojrzewania czereśnie (koniec czerwca). Daje obfite plony. Owoce są średniej wielkości (średnio 5 g), kuliste, ciemnoczerwone z ciemnym miąższem, o czerwonym soku. Zdarza się, że pękają podczas deszczu. Odmiana polecana do ogrodów działkowych.

Zapylacze: Burlat, Büttnera Czerwona, Hedelfińska, Vega

Rainier

Amerykańska odmiana. Drzewo silnie rosnące. Wytrzymałe na mróz, lecz wrażliwe na raka bakteryjnego. Późno wchodzi w okres dojrzewania, w 6. tygodniu dojrzewania czereśni. Zawiązuje duże owoce (7,5–8,5 g), sercowate o jasnożółtej skórce z czerwonym rumieńcem. Miąższ jest jasny, chrząstkowaty, smaczny. Sok bezbarwny. Owoce często pękają w czasie deszczu. Dobrze znoszą transport.

Zapylacze: Burlat, Sam, Van

Regina

Niemiecka odmiana. Drzewo o umiarkowanym wzroście, średnio odporne na mróz, odporne na choroby. Późno dojrzewa, w 7. tygodniu dojrzewania czereśni, kilka dni po Hedelfińskiej. Daje umiarkowany plon. Owoce są duże lub bardzo duże (9–10 g), szerokostożkowe, czerwone. Miąższ jasnoczerwony, chrząstkowy. Odporne na pękanie, dobrze znoszą transport. Mogą być pozostawiane na drzewie oraz przechowywane w chłodni przez 2 tygodnie. Odmiana polecana do ogrodów działkowych, gdyż daje stosunkowo małe plony.

Zapylacze: Hedelfińska, Sam, Schneidera Późna

Rivan

Szwedzka odmiana. Drzewo o średnio silnym wzroście, wytrzymałe na mróz. Kwiaty mało wrażliwe na przymrozki. Owocuje corocznie po 2–3 latach od posadzenia. Dojrzałość uzyskuje w 1. tygodniu dojrzewania czereśni, na przełomie maja i czerwca. Owoce średniej wielkości (4–6 g), sercowate, o ciemnoczerwonej skórce, prawie czarnej w pełni dojrzałości. Miąższ miękki, czerwony, lekko kwaśny. Zbierane dwukrotnie. Nie pękają podczas deszczów i dobrze znoszą transport. Odmiana zalecana do ogrodów działkowych i przydomowych, ze względu na częste wyrastanie drobnych owoców.

Zapylacze: Burlat, Vega

Sam

Kanadyjska odmiana. Silnie rosnące, długowiecznie i zdrowe drzewo. Odporne na raka bakteryjnego i mróz. Średnio wcześnie wchodzi w okres dojrzewania, w 5.–6. tygodniu dojrzewania czereśni (połowa lipca). Zawiązuje duże lub bardzo duże owoce (średnio 7,5 g), sercowate, ciemnoczerwone. Miąższ ciemny, średnio smaczny. Owoce nie pękają podczas deszczu oraz dobrze znoszą transport.

Zapylacze: Hedelfińska, Schneidera Późna, Van

Sam jest dobrym zapylaczem dla innych odmian.

Schneidera Późna

Niemiecka odmiana, ale wyhodowana w Gubinie (woj. lubuskie). Drzewo silnie rosnące, długowieczne i zdrowe. Najlepiej rośnie w cieplejszych rejonach. Ma duże wymagania glebowe i klimatyczne. Średnio wrażliwe na mróz, pąki kwiatowe wrażliwe na przymrozki. Odporne na choroby. Owoce dojrzewają w 5.–6. tygodniu dojrzewania czereśni, zwykle w połowie lipca. Są bardzo duże (nawet ponad 11 g), sercowate, wiśniowobrązowe. Nazywane na Dolnym Śląsku kasztanioki, w Kaliskiem kasztany – bo wyglądem je przypominają. Miąższ czerwony, chrząstkowy, soczysty, bardzo smaczny. Dobrze odchodzi od pestki. Sok barwiący. Owoce pękają podczas deszczów, dobrze znoszą transport. Bardzo często uzyskują najwyższe ceny spośród innych czereśni ze względu na swoje walory smakowe.

Zapylacze: Hedelfińska

Van

Kanadyjska odmiana. Drzewo o średnio silnym wzroście. Wrażliwe na raka bakteryjnego, dlatego zalecana jest uprawa w ciepłych i suchych rejonach. Odporne na mróz, kwiaty mało wrażliwe na przymrozki. Wcześnie wchodzi w okres owocowania. W 5.–6. tygodniu dojrzewania czereśnie. Zawiązuje duże owoce (6,5–8 g), sercowate, czasem kuliste, ciemnoczerwone. Miąższ czerwony, bardzo smaczny. Dobrze znoszą transport, lecz pękają podczas deszczu.

Zapylacze: Büttnera Czerwona, Hedelfińska, Kordia, Rainier

Vega

Kanadyjska odmiana. Drzewo silnie rośnie. Niezwykle odporne na mróz oraz choroby kory i drewna, także raka bateryjnego. Owocuje od drugiego roku po posadzeniu. Dojrzałość w 4.–5. tygodniu dojrzewania czereśni (przełom czerwca i lipca). Owoce duże (7,5–8,5 g), sercowate, o żółtej skórce z czerwonym rumieńcem. Miąższ jasny, soczysty, bardzo smaczny. Sok bezbarwny. Owoce mogą być dłużej pozostawiane na drzewie. Zwykle nie pękają podczas deszczu. Dobrze znoszą transport.

Zapylacze: Büttnera Czerwona, Hedelfińska, Karesova

Autor: Joanna Żołnierkiewicz

Bibligrafia:

Czynczyk A. i inni, „Sadownictwo”, Hortpress, Warszawa 2002 r., s. 309–313

Klimek G., „Sadownictwo 2”, WSiP, Warszawa 2000 r., s. 143–149

Mika A., „Sad dochodowy”, Hortpress, Warszawa 2010 r., s. 238–243

Pieniążek S.A. i inni, „Sadownictwo”, PWRiL, Warszawa 2000 r., s. 76–78

Rejman A., „Pomologia”, PWRiL, Warszawa 1994 r., s. 273–311

ZMIERZ SIĘ Z CZEREŚNIĄ I SIĘGNIJ DO NASZYCH PYTAŃ! [QUIZ]

[1/14] Czy drewno czereśni ma zastosowanie w przemyśle stolarskim?

Dodaj komentarz

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki