Rasy gęsi – opisujemy najchętniej hodowane gęsi w Polsce

Gęś garbonosa Gęś garbonosa

Gęsi lubelskie

Gęsi lubelskie posiadają bardzo dobrze wykształconą tuszkę, dobrze umięśnioną, słabo otłuszczoną. Gęsi są przystosowane do lokalnych warunków środowiska.

Idealnie nadają się do chowu przydomowego, ponieważ dobrze wykorzystują pastwisko, słabej jakości pasze. Posiadają instynkt wodzenia za sobą piskląt i wysiadywania jaj. Gęsi lubelskie posiadają mocno umięśnioną pierś i mostek. Szyja jest delikatna i słabo umięśniona. Upierzenie jest zazwyczaj białe, ale mogą występować osobniki łaciate. Nogi i dziób są pomarańczowo-czerwone.

W chowie ekstensywnym można uzyskać od gęsi 18 jaj o masie około 150 g. Procent jaj zapłodnionych wynosi 85,7%. Zdrowo wyklutych piskląt średnio w ciągu roku jest 11. W chowie intensywnym jaj w ciągu roku średnio jest 40, o masie 154‒177 g, a procent jaj zapłodnionych wynosi 88,4‒95,5.

Gęsi kieleckie

Gęsi kieleckie dobrze przystosowują się do niekorzystnych warunków środowiska. Tuszki pochodzące od tej odmiany są prawidłowo umięśnione, słabo otłuszczone i o harmonijnej budowie. Gęsi kieleckie najczęściej są hodowane w ekstensywnym lub przydomowym chowie. Mają proporcjonalną budowę ciała. Wcześnie dojrzewają, tuszki należą do mięsno-tłuszczowych. W ekstensywnych warunkach chowu uzyskuje się 15 jaj w sezonie rozrodczym, o masie 147 g. Z jaj zapłodnionych (88,7%) wykluwa się zazwyczaj 10 gąsiąt.

Gęsi podkarpackie

Gęsi podkarpackie dobrze wykorzystują pastwisko, są odporne, a cechy reprodukcyjne wskazują na zastosowanie odmiany do chowu drobnotowarowego. Podobnie, jak kieleckie i lubelskie, należą do ras wcześnie dojrzewających, mięso-tłuszczowych.

Umaszczenie jest najczęściej białe, mogą się pojawiać w hodowli osobniki łaciate. Dziób i nogi są pomarańczowo-czerwone. Gęsi mają delikatny kościec, ale dzięki temu posiadają bardzo dobrą wydajność rzeźną. Pierze pochodzące od gęsi po uboju jest dobrej jakości. W chowie ekstensywnym gęś znosi 24 jaja o masie 146 g, z czego wylęga się 15 gąsiąt.

Gęsi biłgorajskie

Gęsi biłgorajskie występują w jednym stadzie zachowawczym, w Puchaczowie. Gęsi charakteryzuje dobra odporność, zdrowie i zdolności adaptacyjne. Upierzenie jest białe, dziób i nogi czerwono-pomarańczowe.

Na krótkiej, grubej szyi osadzona jest mała głowa, budowa ciała jest proporcjonalna i harmonijna. Od gęsi biłgorajskich uzyskuje się dobry gatunkowo puch z podskubów. W warunkach ekstensywnych można uzyskać 39 jaj o masie 174 g z czego wykluwa się 21 gąsiątek.

Gęsi zatorskie

Gęsi zatorskie są rasą wcześnie dojrzewającą, mięso w tuszce cechuje się małą zawartością tłuszczu. Mają bardzo dobre parametry dotyczące rozrodu. Mogą wyprodukować nawet 47 jaj w jednym sezonie, z czego może wykluć się 28 sztuk młodych.

Gęsi zatorskie należą do odmian średniej wielkości. Dorosłe osobniki mają masę ciała od 4,5 do 6 kg. Umaszczenie jest białe, szeroko rozstawione nogi są pomarańczowo czerwone, podobnej barwy do dzioba.

czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki