Terminy siewu nasion warzyw, czyli kiedy najlepiej siać warzywa? Sprawdź!

1/3 Następne

Zaloguj się, aby dodać własne zdjęcie do tego artykułu!

Zobacz także

Terminy siewu warzyw w inspekcie, pod osłonami i na rozsadniku

Decydując się na uprawę warzyw o wyższych wymaganiach termicznych i dłuższym okresie wegetacji trzeba zdać sobie sprawę, że bujne plony zbierzemy tylko produkując rozsadę. Termin siewu nasion pod osłonami – w inspekcie, szklarni, ogrzewanym tunelu czy nawet w mieszkaniu pod szkłem – zależy od wymagań konkretnej odmiany danego gatunku i tego, jak wcześnie chcemy zebrać plon. Wczesną kapustę głowiastą, kalafior oraz brokuł wysiewamy w mieszkaniu, najlepiej w miniszklarence, bądź w ciepłym inspekcie od ostatniej dekady stycznia do początku marca. Ich główki i róże będziemy zbierać już na początku czerwca. W lutym i na początku marca rozpoczyna się także produkcję rozsady selera korzeniowego i naciowego o długim okresie wegetacji oraz wczesnej sałaty masłowej i cebuli zwyczajnej. Średnio wczesne odmiany kapusty, brokułu i kalafiora, a także buraki liściowe wysiewa się w nieogrzewanym inspekcie albo w domu, w doniczkach produkcyjnych, w marcu i kwietniu. Pierwsza połowa marca to również najlepszy czas na wyprodukowanie rozsady warzyw psiankowatych, które przesadza się do szklarni lub tuneli foliowych, gdy skończą 5-7 (pomidor i papryka) lub 8-10 (oberżyna) tygodni. W kwietniu z kolei warto wysiać nasiona średnio późnej sałaty, pora, a także ciepłolubnych ogórków szklarniowych i dyni, które będzie można przenieść na stanowisko docelowe w ostatniej dekadzie maja. Od połowy maja do połowy czerwca można przygotować na rozsadniku rozsadę późnych odmian warzyw kapustnych, w lipcu zaś – późnej sałaty. Rozsadnik to grządka z głęboko uprawioną, lekką i żyzną glebą, ulokowana w miejscu ciepłym, słonecznym i osłoniętym przed wiatrem. Produkcja rozsady z jego wykorzystaniem jest mniej pracochłonna niż siew do doniczek, ale sprawdza się tylko w przypadku warzyw późnych. Za dodatkową zaletę rozsadnika należy uznać fakt, że otrzymane na nim siewki nie wymagają hartowania przed wysadzeniem do gruntu. Przyzwyczajanie młodych roślin rozwijających się w inspekcie lub szklarni do surowszych warunków, panujących na zewnątrz, odbywa się stopniowo i trwa minimum tydzień.

Terminy wysadzania rozsady warzyw do gruntu

Do wysadzenia na grządki nadają się siewki o zwartym pokroju i łodyżkach mocnych, niezbyt długich i nie wiotkich (tzw. wybieganie siewek jest spowodowane niedostatecznym dostępem światła). Większość gatunków sadzi się do gruntu w maju, a dokładniej – na początku drugiej połowy maja, czyli po tzw. „zimnej Zośce”. Zjawisko to polega na napływaniu zimnych mas powietrza ze strefy podbiegunowej, co skutkuje występowaniem nocnych przymrozków. Warzywa odporne na nieznaczne spadki temperatury poniżej 0°C, takie jak niektóre odmiany sałaty, można jednak sadzić do gruntu już pod koniec kwietnia. W momencie przenosin prawidłowo rozwinięte siewki powinny mieć 4-5 liści lub 2-3 pary liści. Niektóre z popularnych gatunków, w tym właśnie sałata, przed przeniesieniem na stanowisko docelowe wymagają pikowania, czyli przesadzenia z palety wysiewnej lub wielodoniczki do pojedynczego pojemnika. Zabieg ten korzystnie wpływa na rozwój korzeni i jest wykonywany w fazie 2-3 liści.

Terminy siewu warzyw wieloletnich

Nasiona większości gatunków wieloletnich (m.in. szczawiu, szczypiorku, cebuli siedmiolatki) wysiewamy wprost do gruntu wczesną wiosną, pod koniec marca bądź na początku kwietnia. Niektóre warzywa wieloletnie, takie jak rabarbar czy chrzan, rozmnaża się najłatwiej nie z nasion, a z sadzonek korzeniowych, które można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią.

Szykując się do założenia warzywnika pamiętajmy, że optymalne terminy siewu warzyw różnią się nie tylko w zależności od gatunku, ale również w zależności od konkretnej odmiany. Producenci nasion zamieszczają szczegółowe wytyczne dotyczące zalecanej pory siewu na opakowaniach.

Najwyższej jakości nasiona warzyw do kupienia tutaj

Literatura:

Gawryś A., Pora na wysiewy, „Magnolia”, 2/2014, s. 56-57.
Gawryś A., Warzywa na wiele lat, „Kwietnik”, 5/2011, s. 36-37.
Grunt to gleba, „Magnolia”, 3/2015, s. 44-45.
Mój ogród, red. D. Jóźwik, Warszawa 1993, s. 371-411.
Narkiewicz M., Baby boom, „Magnolia”, 8/2014, s. 34-35.
Nasiennictwo, t. 1, red. K.W. Duczmal i H. Tucholska, Poznań 2000, s. 177, 181, 186,
Rośliny pod kloszem, „Magnolia”, 2/2013, s. 50-51.
Szymczykiewicz M., Jesienne wysiewy warzyw, „Magnolia”, 10/2013, s. 54.
Uprawa warzyw w polu, red. H. Skąpski i B. Dąbrowska, Warszawa 1994, s. 24-35, 52-59, 86, 91, 129-137, 144-148, 168-175, 180-185, 205-209, 218-220, 227, 237-238, 246-249, 277-281, 317-320, 362-369.
Warzywnictwo, red. A. Kępkowa i I. Janiszewska, Warszawa 1982, s. 102-110.