Uprawa papryki pod osłonami krok po kroku

Zobacz także

Zbiór i przechowywanie

Owoce zbiera się, kiedy są dobrze wyrośnięte i zaczynają się przebarwiać. Zbiór przeprowadza się w zależności od rodzaju uprawy, terminu i odmiany. Pierwsze zbiory rozpoczynają się po ok. 45–55 dniach. Zazwyczaj owoce zbiera się co 7–12 dni. Plonowanie papryki trwa do jesieni, w ilości do 25 kg z 1 m². Zbiór przeprowadza się ręcznie. Nieprzebarwione można przechowywać do 5 tygodni, wybarwione natomiast połowę krócej. Przechowuje się je w temperaturze 7–8°C i wilgotności ok. 90–95°C.

Choroby i szkodniki

Zazwyczaj paprykę porażają te same patogeny i szkodniki co pomidora.

Przede wszystkim są to:

choroby fizjologiczne: sucha zgnilizna wierzchołkowa owoców, opadanie kwiatów i zawiązków owoców, korkowaciejące spękania skórki, pękanie owoców, guzikowatość

choroby infekcyjne: mozaika, smugowatość, nitkowatość liści, paprociowatość liści, zgorzel siewek i rozsady, zgorzel podstawy łodygi, brązowa plamistość papryki, szara pleśń, fuzaryjne więdnięcie, korkowatość korzeni, zgnilizna twardzikowa, fytoftoroza papryki, wertycylioza

szkodniki: mączlik szklarniowy, mszyce, wciornastek tytoniowiec, miniarki, zmieniki, przędziorek chmielowiec, przędziorek szklarniowiec, słonecznica orężówka

Doskonałe nasiona papryki kupisz tutaj

Autor: Joanna Żołnierkiewicz

Bibliografia:

Balcerzak J., Legańska Z., „Warzywnictwo”, wyd. Hortpress, Warszawa 2000 r., str. 468–483

Biesiada A., Kołota E., Orłowski M., „Warzywnictwo”, UWP, Wrocław 2007 r., str. 503–510

Pudelski T. i inni, „Uprawa warzyw pod osłonami”, PWRiL, Warszawa 2002 r., str. 162–181

„Katalog odmian warzyw i kwiatów 2014–2016 Polan”

„Program ochrony roślin warzywnych 2014”, Hortpress, str. 105, 205