Uprawa pora - wyjaśniamy najważniejsze zagadnienia

1/8 Następne

Zaloguj się, aby dodać własne zdjęcie do tego artykułu!

Zobacz także

Por można siać także bezpośrednio do gruntu i jest to zdecydowanie najmniej wymagająca metoda. W takim przypadku robimy to na początku kwietnia, a sposób ten jest zasadny w przypadku odmian przeznaczonych na późniejsze, jesienne zbiory. Nie możemy siewu przeprowadzić zbyt wcześnie z uwagi na wiosenne przymrozki, których rośliny na pewno nie przetrzymają. Por siejemy w rzędach, przy zachowaniu 20-centymetrowych odległości między nimi.

Niezależnie od metody siewu, bezwzględnie musimy pamiętać o intensywnym podlaniu stanowiska tuż po posianiu oraz o utrzymywaniu odpowiedniej wilgotności gleby przez cały okres rozwoju roślin. Wilgotność nie powinna spadać poniżej poziomu 60%, a w ciepłym okresie letnim powinna być większa i wynosić w granicach 70-80%.

Technika sadzenia

Przy wyborze metody uprawy pora z rozsady, w maju i czerwcu wysadzamy rośliny do gruntu. Trzeba jednak pamiętać, by na tydzień wcześniej odpowiednio je zahartować, czyli przygotować do dalszego wzrostu w gorszych niż dotychczasowe warunkach. W tym celu zmniejszamy intensywność podlewania oraz wystawiamy skrzynki na zewnątrz, a przyspiesznik przestajemy zamykać na noc.

Sadzonki wydobywamy z ziemi przy użyciu wideł o szerokim rozstawie zębów. Następnie ostrym nożem możemy skrócić nieco korzenie, co pomoże w lepszym przyjęciu się roślin. Przygotowanie stanowisk pod sadzenie rozpoczynamy od wyznaczenia rzędów i miejsc, w których wykonamy dołki. Odległość między rzędami powinna wynieść ok. 40cm, natomiast między posadzonymi porami – ok. 10cm. Dołki wykonujemy np. przy użyciu trzonka małej łopatki ogrodniczej lub specjalnie przygotowanym kołkiem, do głębokości ok. 6-8cm.

Młode pory umieszczamy w glebie, ukrywając pod poziomem gruntu całą jasną część rośliny – do wysokości nasady jej zielonej części. Ziemię ugniatamy, a następnie posadzone pory obficie podlewamy – punktowo, każdy z osobna.

Pielęgnacja

Podstawowym zabiegiem pielęgnacyjnym jest oczywiście systematyczne odchwaszczanie uprawy. Jednocześnie z pieleniem przeprowadzanym spulchnianie gleby w przestrzeniach między rzędami, na niedużej głębokości do 3cm, gdyż intensywniejszy zabieg mógłby uszkodzić korzenie. Jeśli por wysialiśmy bezpośrednio do gruntu, konieczne będzie zrobienie przerywki w momencie wykształcenia pierwszego lub dwóch liści właściwych, kiedy rośliny osiągną wysokość 10cm. Wyrywamy słabsze pory, pozostawiając te silniejsze w odległościach co ok. 15cm. Na dzień przerywania warto wybrać deszczową porę lub moment krótko po podlaniu, kiedy gleba jest dostatecznie wilgotna.

Co już wielokrotnie zostało podkreślone, najważniejsze w okresie wzrostu jest systematyczne nawadnianie. Zapotrzebowanie jest zawsze takie samo i wynosi 25-30mm wody, ale w zależności od odmiany, inny będzie okres zintensyfikowanego podlewania. W przypadku porów, których plony przypadają latem, będzie to czerwiec i lipiec, zaś przy późniejszych odmianach, przeznaczonych na zbiory jesienne – okres obejmujący lipiec do połowy września.

Zbiór

Wczesne odmiany są gotowe do zbiorów już w czerwcu i lipcu. Wszystko zależy od pory sadzenia, więc odmiany średnio-wczesne przyjdzie nam zbierać w sierpniu i wrześniu, a późne – w październiku i listopadzie. Sezon trwa praktycznie cały rok, gdyż bardzo wczesną wiosną rozpoczynają się zbiory odmian przeznaczonych do pierwszej, wiosennej sprzedaży i konsumpcji.

Wedle potrzeb, pory sukcesywnie wykopujemy. W tym celu widły o szerokiej rozstawie umieszczamy w glebie w odległości ok. 15cm od roślin i podważamy, by było łatwiej wyrwać je ręcznie.

Nasiona pora do siewu kupisz tutaj

Bibliografia:

Legańska, Balcerzak, Warzywnictwo, podręcznik dla uczniów…, ss. 217-222.

PWRiL, Warzywnictwo, ss. 113-116.

R. Le Page, G. Meudec, abc warzywnictwa krok po kroku, ss. 133-136.

Kołota, Orłowski, Biesiada, Warzywnictwo, ss. 324-332.

Orłowski, Kołota, Uprawa warzyw, ss. 71-78.