Ceny i notowania drobiu – 10-16 grudnia 2018 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z grudnia 2018 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.188,5 zł/t, odnotowano zatem jej spadek o 1%. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.802,7 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.489,4 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4.618,0 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu podrożały o 8%, osiągając cenę 6.416 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 4.326 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 1%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast podrożały o 5% – ich cena ukształtowała się na poziomie 9.629 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

W 2018 r. importowaliśmy już ogółem 65.122 t mięsa drobiowego za równowartość 103.064 tys. EUR (438.087 tys. PLN) i 94.082 t drobiu żywego o łącznej wartości 130.907 tys. EUR (555.394 tys. PLN).

Na eksport od początku roku przeznaczono 1.083.739 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1.936.854 tys. EUR (8.224.204 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 21.401 t drobiu żywego o wartości 48.794 tys. EUR (206.890 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi