Ceny i notowania drobiu – 10-16 maja 2021 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z maja 2021 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.986 zł/t, odnotowano zatem jej wzrost o 1%. Indory podrożały o 4% i kosztują 6.240 zł/t. Indyczki kupujemy o 3% drożej niż w zeszłym tygodniu – cena ich skupu wynosi 6.325 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4.761 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami w tym tygodniu staniały o 2%, osiągając cenę 6.691 zł/t. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast kosztowały 11.167 zł/t, odnotowano zatem wzrost ich cen o 16%

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

Do końca marca 2021 r. importowaliśmy ogółem 12.035 t mięsa drobiowego za równowartość 16.487 tys. EUR (74.322 tys. PLN) i 20.673 t drobiu żywego o łącznej wartości 34.289 tys. EUR (154.592 tys. PLN).

Na eksport do końca marca 2021 r. przeznaczono 366.855 t mięsa drobiowego za łączną cenę 581.060 tys. EUR (2.619.201 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 8.855 t drobiu żywego o wartości 15.095 tys. EUR (68.019 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi