Ceny i notowania drobiu – 11-17 marca 2019 r.
Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z marca 2019 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.
Ceny skupu drobiu rzeźnego
Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.501 zł/t, odnotowano zatem jej wzrost o 2%. Indory staniały o 1% i kosztują 5.677 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.469 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4.670 zł/t.
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego
Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu podrożały o 1%, osiągając cenę 6.096 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.927 zł/t, odnotowano zatem wzrost ich cen o 5%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast kosztowały tyle samo, co tydzień temu – ich cena ukształtowała się na poziomie 8.927 zł/t.
Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego
W styczniu 2019 r. importowaliśmy ogółem 6.678 t mięsa drobiowego za równowartość 9.762 tys. EUR (41.825 tys. PLN) i 7.244 t drobiu żywego o łącznej wartości 9.914 tys. EUR (42.476 tys. PLN).
Na eksport w styczniu tego roku przeznaczono 114.328 t mięsa drobiowego za łączną cenę 187.367 tys. EUR (802.792 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 2.155 t drobiu żywego o wartości 4.676 tys. EUR (20.033 tys. PLN).
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi