Ceny i notowania drobiu – 12-18 sierpnia 2019 r.
Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu na sierpień 2019 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.
Ceny skupu drobiu rzeźnego
Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.529 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.826 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.579 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 3-procentowy spadek cen, które ukształtowały się na poziomie 4.444 zł/t.
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego
Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu podrożały o 9%, osiągając cenę 6.358 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.809 zł/t, odnotowano zatem wzrost ich cen o 5%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast podrożały o 1% – ich cena ukształtowała się na poziomie 9.129 zł/t.
Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego
Do końca maja 2019 r. importowaliśmy ogółem 40.531 t mięsa drobiowego za równowartość 58.315 tys. EUR (250.468 tys. PLN) i 39.828 t drobiu żywego o łącznej wartości 59.300 tys. EUR (254.574 tys. PLN).
Na eksport do końca maja tego roku przeznaczono 600.371 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1.039.784 tys. EUR (4.465.291 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 13.656 t drobiu żywego o wartości 32.457 tys. EUR (139.359 tys. PLN).
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi