Ceny i notowania drobiu – 15-21 marca 2021 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z marca 2021 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.637 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.545 zł/t. Indyczki kupujemy o 1% drożej niż w zeszłym tygodniu – cena ich skupu wynosi 5.689 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 1-procentowy wzrost cen, które ukształtowały się na poziomie 4.632 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu kosztowały tyle samo, co w zeszłym, osiągając cenę 6.366 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 6.037 zł/t, odnotowano zatem stagnację ich cen. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast staniały o 1% – ich cena ukształtowała się na poziomie 10.981 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

Do końca 2020 r. importowaliśmy ogółem 59.772 t mięsa drobiowego za równowartość 69.170 tys. EUR (305.563 tys. PLN) i 110.210 t drobiu żywego o łącznej wartości 147.942 tys. EUR (654.159 tys. PLN).

Na eksport w ciągu zeszłego roku przeznaczono 1.483.806 t mięsa drobiowego za łączną cenę 2.339.975 tys. EUR (10.349.929 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 33.640 t drobiu żywego o wartości 68.466 tys. EUR (303.283 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi