Ceny i notowania drobiu – 18-24 luty 2019 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z lutego 2019 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.379 zł/t, odnotowano zatem jej wzrost o 1%. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.717 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.564 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4.648 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu podrożały o 2%, osiągając cenę 6.215 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.643 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 2%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast staniały o 1% – ich cena ukształtowała się na poziomie 8.838 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

W 2018 r. importowaliśmy ogółem 77.687 t mięsa drobiowego za równowartość 121.254 tys. EUR (516.379 tys. PLN) i 106.417 t drobiu żywego o łącznej wartości 150.788 tys. EUR (640.996 tys. PLN).

Na eksport od początku roku przeznaczono 1.310.795 t mięsa drobiowego za łączną cenę 2.359.230 tys. EUR (10.042.346 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 25.981 t drobiu żywego o wartości 58.530 tys. EUR (248.769 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi